2017-2022年中國巧克力行業(yè)供需預測及投資潛力研究咨詢報告
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2017-2021年中國巧克力行業(yè)供需預測及投資潛力研究咨詢報告
{dy}部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境ts
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第1章
巧克力行業(yè)概述 1
{dy}節(jié) 巧克力概述 1
一、巧克力的定義
1
二、巧克力的分類
1
第二節(jié) 巧克力的工藝 4
第三節(jié) 巧克力行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模型分析
10
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 10
二、巧克力產(chǎn)業(yè)鏈模型分析
11
第2章 中國巧克力產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析 12
{dy}節(jié) 宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
12
一、2017年我國宏觀經(jīng)濟運行情況 12
二、2017-2021年我國宏觀經(jīng)濟形勢分析 17
三、2017-2021年投資趨勢及其影響預測 18
第二節(jié) 中國巧克力產(chǎn)業(yè)政策分析 19
一、巧克力行業(yè)政策 19
二、巧克力行業(yè)標準分析 20
三、巧克力進出口貿(mào)易政策分析
22
第三節(jié) 中國巧克力行業(yè)社會環(huán)境分析 24
一、國內社會環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀
24
1、中國人口發(fā)展環(huán)境分析 24
2、中國城鎮(zhèn)化率發(fā)展情況 24
3、全國居民收入情況解讀 25
二、2017-2021年社會環(huán)境對行業(yè)的影響 28
第二部分 行業(yè)深度分析
第3章 2016-2017年世界巧克力產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 29
{dy}節(jié) 2016-2017年世界巧克力產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 29
一、世界巧克力產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程分析 29
二、世界巧克力產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析 30
三、世界巧克力產(chǎn)業(yè)技術現(xiàn)狀分析 31
第二節(jié) 2016-2017年世界巧克力重點市場運行透析 35
一、美國巧克力市場發(fā)展分析 35
二、日本巧克力市場發(fā)展分析 35
三、歐洲國家巧克力市場發(fā)展解析 36
第三節(jié) 2016-2017年世界巧克力產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析 37
第4章 2016-2017年中國巧克力行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
41
{dy}節(jié) 2016-2017年中國巧克力行業(yè)發(fā)展概述 41
一、行業(yè)運行特點分析
41
二、行業(yè)主要品牌分析
44
三、產(chǎn)業(yè)技術分析
44
第二節(jié) 2016-2017年中國巧克力行業(yè)發(fā)展存在問題分析 45
第三節(jié) 2017年中國巧克力行業(yè)發(fā)展應對策略分析 46
第5章 2014-2017年中國巧克力行業(yè)供需分析 49
{dy}節(jié) 中國巧克力產(chǎn)品供給分析分析 49
一、巧克力行業(yè)總體產(chǎn)能規(guī)模 49
二、巧克力行業(yè)生產(chǎn)區(qū)域分布 50
三、中國巧克力細分產(chǎn)品市場分析 50
四、供給影響因素分析
51
第二節(jié) 中國巧克力行業(yè)市場需求分析 51
一、2012-2017年中國巧克力行業(yè)市場需求量分析 51
二、區(qū)域市場分布
52
三、下游需求構成分析
53
第6章 2014-2017年中國巧克力行業(yè)經(jīng)濟運行情況分析
55
{dy}節(jié) 巧克力所屬行業(yè)規(guī)模情況分析 55
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析
55
二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析
56
三、行業(yè)收入規(guī)模狀況分析
56
四、行業(yè)利潤規(guī)模狀況分析
57
第二節(jié) 巧克力所屬行業(yè)結構和成本分析 58
一、銷售收入結構分析
58
二、成本和費用分析 58
第7章 2014-2017年中國巧克力進出口分析 59
{dy}節(jié) 2014-2017年巧克力行業(yè)進口分析 59
一、2014-2017年巧克力進口總額 59
二、2014-2017年巧克力進口總量 60
第二節(jié) 2014-2017年巧克力行業(yè)出口分析 60
一、2014-2017年巧克力出口總額 60
二、2014-2017年巧克力出口總量 61
第三節(jié) 2014-2017年巧克力行業(yè)進出口價格走勢分析 62
一、2014-2017年巧克力進口價格走勢 62
二、2014-2017年巧克力出口價格走勢 62
第8章 巧克力行業(yè)上下游行業(yè)分析 63
{dy}節(jié) 上游行業(yè)分析 63
一、發(fā)展現(xiàn)狀
63
1、可可 63
2、乳制品 65
二、發(fā)展趨勢預測
143
1、可可 143
2、乳制品 144
三、行業(yè)新動態(tài)及其對巧克力行業(yè)的影響
147
第二節(jié) 下游行業(yè)分析 148
一、發(fā)展現(xiàn)狀
148
二、發(fā)展趨勢預測
150
三、市場現(xiàn)狀分析
150
四、行業(yè)新動態(tài)及其對巧克力行業(yè)的影響
150
第三部分 區(qū)域市場分析
第9章 2014-2016中國巧克力行業(yè)區(qū)域市場分析 152
{dy}節(jié) 2014-2016中國巧克力行業(yè)區(qū)域市場結構分析 152
第二節(jié) 2014-2016中國巧克力行業(yè)區(qū)域市場發(fā)展情況分析 153
一、華北地區(qū)
153
二、東北地區(qū)
154
三、華東地區(qū)
155
四、中南地區(qū)
156
五、西南地區(qū)
157
六、西北地區(qū)
158
第四部分 行業(yè)競爭格局
第10章 巧克力行業(yè)市場競爭狀況分析
159
{dy}節(jié) 中國巧克力行業(yè)市場集中度分析
159
一、行業(yè)集中度分析 159
二、企業(yè)集中度分析 159
第二節(jié) 中國巧克力行業(yè)競爭力分析
160
一、中國巧克力行業(yè)要素成本分析 160
二、品牌競爭分析
160
三、技術競爭分析
161
第三節(jié) 中國巧克力行業(yè)五力競爭分析 161
一、"波特五力模型"介紹 161
二、行業(yè)"波特五力模型"分析 165
1、現(xiàn)有企業(yè)間的競爭 165
2、供應商議價能力分析 165
3、買方議價能力分析 165
4、替代品威脅 165
5、潛在進入者威脅 165
第11章 主要巧克力企業(yè)競爭分析 167
{dy}節(jié) 瑪氏食品(中國)有限公司
167
一、企業(yè)概況
167
二、競爭優(yōu)勢分析
168
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 169
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 170
第二節(jié) 意大利費列羅集團
170
一、企業(yè)概況
170
二、競爭優(yōu)勢分析
170
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 171
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 171
第三節(jié) 中糧金帝食品(深圳)有限公司
171
一、企業(yè)概況
171
二、競爭優(yōu)勢分析
171
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 172
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 172
第四節(jié) 美國好時(hershey)公司 172
一、企業(yè)概況
172
二、競爭優(yōu)勢分析
173
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 173
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 174
第五節(jié) 江蘇梁豐食品集團
175
一、企業(yè)概況
175
二、競爭優(yōu)勢分析
175
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 176
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 176
第六節(jié) 明治制果(上海)有限公司
176
一、企業(yè)概況
176
二、競爭優(yōu)勢分析
176
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 177
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 177
第七節(jié) 卡夫食品有限公司
177
一、企業(yè)概況
177
二、競爭優(yōu)勢分析 178
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 178
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 178
第八節(jié) 蓮特貿(mào)易(上海)有限公司
179
一、企業(yè)概況
179
二、競爭優(yōu)勢分析
179
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 180
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 180
第九節(jié) 上海江崎格力高食品有限公司 180
一、企業(yè)概況
180
二、競爭優(yōu)勢分析
181
三、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 181
第十節(jié) 雀巢(中國)有限公司
181
一、企業(yè)概況
181
二、競爭優(yōu)勢分析
182
三、2014-2017年經(jīng)營狀況 183
四、2017-2021年發(fā)展戰(zhàn)略 183
第五部分 行業(yè)發(fā)展趨勢
第12章 2017-2021年中國巧克力行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 185
{dy}節(jié) 2017-2021年中國巧克力行業(yè)前景展望 185
一、巧克力的研究進展及趨勢分析 185
二、巧克力價格趨勢分析 186
第二節(jié) 2017-2021年中國巧克力行業(yè)市場預測分析 186
一、巧克力市場供給預測分析 186
二、巧克力需求預測分析 187
三、巧克力競爭格局預測分析 187
第三節(jié) 2017-2021年中國巧克力行業(yè)市場盈利預測分析 188
第六部分 行業(yè)投資分析
第13章 2017-2021年中國巧克力行業(yè)投資和風險預警分析
190
{dy}節(jié) 2017-2021年巧克力行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 190
第二節(jié) 2017-2021年巧克力行業(yè)投資特性分析 190
一、2017-2021年中國巧克力行業(yè)進入壁壘 190
二、2017-2021年中國巧克力行業(yè)盈利模式 192
三、2017-2021年中國巧克力行業(yè)盈利因素 192
第三節(jié) 2017-2021年巧克力行業(yè)投資風險分析 192
一、2017-2021年中國巧克力行業(yè)政策風險 192
二、2017-2021年中國巧克力行業(yè)技術風險 193
三、2017-2021年中國巧克力行業(yè)供求風險 193
四、2017-2021年中國巧克力行業(yè)其它風險 194
第四節(jié) 2017-2021年中國巧克力行業(yè)投資機會 194
一、2017-2021年中國巧克力行業(yè){zx1}投資動向 194
二、2017-2021年中國巧克力行業(yè)投資機會分析 195
第14章 2016-2021年中國巧克力行業(yè)發(fā)展策略及投資建議
197
{dy}節(jié) 巧克力行業(yè)發(fā)展策略分析 197
第二節(jié) 巧克力行業(yè)市場的重點客戶戰(zhàn)略實施
198
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性
198
二、合理確立重點客戶
199
三、對重點客戶的營銷策略
200
四、強化重點客戶的管理 200
五、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題
202
圖表目錄(部分)
圖表:國際巧克力分類 2
圖表:巧克力產(chǎn)品分類屬性列表 3
圖表:常見巧克力及其特點 3
圖表:2016年年末人口數(shù)及其構成 24
圖表:2012-2017年全球巧克力產(chǎn)業(yè)規(guī)模及增長走勢分析 30
圖表:巧克力行業(yè)企業(yè)排名分析 31
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 49
圖表:2017年中國巧克力細分產(chǎn)品市場結構 50
圖表:2012-2017年中國巧克力行業(yè)需求量統(tǒng)計 52
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)區(qū)域分布 53
圖表:2017年中國巧克力市場需求結構 54
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 55
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模統(tǒng)計 56
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 57
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)利潤規(guī)模統(tǒng)計 57
圖表:2017年中國巧克力行業(yè)銷售收入不同規(guī)模企業(yè)結構 58
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)成本和費用統(tǒng)計 58
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)進口總額統(tǒng)計 59
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)進口總量統(tǒng)計 60
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)出口總額統(tǒng)計 61
圖表:2014-2017年中國巧克力行業(yè)出口總量統(tǒng)計 61
圖表:2014-2017年中國巧克力進口均價走勢 62
圖表:2014-2017年中國巧克力出口均價走勢 62
圖表:2011-2016年Q4這個中國乳制品業(yè)景氣度走勢 71
圖表:2000-2016年中國城鎮(zhèn)化進程 72
圖表:2017年全球乳業(yè)20強名單 74
圖表:2012-2017年8月主要奶品價格 83
圖表:2016年Q1-Q2中國乳制品出口國分布
84
圖表:2016年1-12月中國乳制品出口量及金額一覽 85
圖表:2016年Q1-Q2中國乳制品進口國分布
86
圖表:2016年1-12月中國乳制品進口量及金額一覽 87
圖表:2016-2017年8月工業(yè)奶粉進口情況 88
圖表:2017年1-8月我國奶粉進口來源 88
圖表:2017年1-8月我國奶粉進口 89
圖表:2017年1-8月嬰幼兒奶粉進口量及價格
90
圖表:2017年1-8月中國進口嬰幼兒配方奶粉主要來源國及比重
90
圖表:2017年1-8月鮮奶主要來源國及比重 91
圖表:2017年1-8月鮮奶進口情況 91
圖表:2017年1-7月全球主要國家原奶產(chǎn)量及同比
92
圖表:2017年1-7月全球主要國家奶粉出口量及同比 93
圖表:2016年乳制品電商銷售占比分析 114
圖表:2011-2017年中國線上乳制品交易規(guī)模 114
圖表:2014-2016年中國線上乳制品交易規(guī)模結構 115
圖表:2016年中國線上乳制品渠道銷售份額占比情況 116
圖表:2016年中國線上乳制品渠道銷售情況分析 116
圖表:2017年Q3嬰幼兒奶粉B2C平臺銷售情況 117
圖表:2017年Q3液態(tài)奶/進口牛奶平臺銷售情況 117
圖表:2016年中國線上奶粉品牌銷售排行 118
圖表:2016年中國線上奶粉品牌平均成交價 118
圖表:2017年Q3線上乳制品品類銷售情況 119
圖表:2016年中國線上液態(tài)奶品牌排行 120
圖表:2016年中國線上乳制品主要品牌銷售情況 120
圖表:2017年Q3線上進口牛奶TOP5 121
圖表:2017年Q3線上常溫奶TOP5 121
圖表:2016年中國線上乳制品消費者性別結構分析 122
圖表:2016年中國線上乳制品消費用戶區(qū)域分布情況 122
圖表:2017-2021年中國乳制品產(chǎn)量預測 145
圖表:2017-2021年中國乳制品銷量預測 145
圖表:不同口巧克力味網(wǎng)購銷售占比結構 149
圖表:不同品牌巧克力網(wǎng)購銷售量占比結構 149
圖表:2017年中國巧克力行業(yè)區(qū)域消費格局 152
圖表:2014-2017年華北地區(qū)巧克力區(qū)域銷售額 153
圖表:2014-2017年東北地區(qū)巧克力區(qū)域銷售額 154
圖表:2014-2017年華東地區(qū)巧克力區(qū)域銷售額 155
圖表:2014-2017年中南地區(qū)巧克力區(qū)域銷售額 156
圖表:2014-2017年西南地區(qū)巧克力區(qū)域銷售額 157
圖表:2014-2017年西北地區(qū)巧克力區(qū)域銷售額 158
圖表:2017年中國巧克力市場品牌結構圖 159
圖表:波特五力模型圖 162
圖表:瑪氏旗下巧克力品牌結構 169
圖表:2013-2017年好時公司主要經(jīng)營指標分析 173
圖表:雀巢集團2016財年經(jīng)營情況分析 183
圖表:2017-2021年中國巧克力行業(yè)產(chǎn)量預測 186
圖表:2017-2021年中國巧克力行業(yè)需求量預測 187
圖表:2017-2021年中國巧克力行業(yè)盈利預測 188
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