藍莓的功效與食用方法

藍莓為社鵑花科植物篤斯越桔的成熟果實，由于果實呈藍色，原產和主產于美國而俗稱美國藍莓。藍莓果實平均重0.5～2.5g，{zd0}重5g，果實色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉，果肉細膩，種子極小，可食率為{bfb}，具清淡芳香，甜酸適口。藍莓果實除供鮮食外還有極強的藥用價值及營養(yǎng)保健功能，國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。紫藍色汁液濺到衣fu上極難洗滌。

1：藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康；

2：藍莓含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞；

3：藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預fa癥和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力；

4：對一般的sfgm，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

藍莓果醬：將白糖倒入藍莓中進行腌制，讓果膠滲出來；擠入檸檬汁混合均勻，用來調果醬的酸甜度

藍莓飲料：取一份藍莓，用清潔的紗布bao好將汁擠出，在汁中加10倍的水，白糖適量，將其加熱，燒開，放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用，口感酸甜適口，自然清香，開胃健體

糖拌藍莓：將挑好的藍莓中加適量白糖，捻碎，拌勻食用；酸甜適口，能解酒

藍莓bao子：將挑好的藍莓（不需解凍）適量多加白糖，拌勻后做bao子的餡料

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福佳白啤酒（Hoegaarden）是比利時的啤酒品牌之一，以專門制作傳統(tǒng)風味的比利時白啤酒（Witbier）而聞名。由比利時人皮耶·塞利斯（Pierre Celis）于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠現(xiàn)今是另一個比利時啤酒品牌時啤酒（Stella Artois）的子品牌之一，而后者則是酒業(yè)集團安海斯-布什英博（Anheuser-Busch InBev）的一部分。

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教士啤酒產于德國名城慕尼黑。教士公司屬于德國南部{zd0}的啤酒公司德國獅牌啤酒集團。獅牌啤酒集團旗下的慕尼黑1860足球隊曾是德甲勁旅。 教士啤酒是世界上{zd0}的啤酒釀造商INBEV旗下的一個zm品牌

教士啤酒是世界上{zd0}的啤酒釀造商INBEV旗下的一個zm品牌。公元1363年德國慕尼黑教會的教士開始配造配方獨特的教士啤酒，經過不斷摸索和改良，已廣受全球球迷的喜愛和追捧，在國際上享有極高聲譽。

釀造

教士啤酒采用未過濾渾濁型桶中繼續(xù)發(fā)酵技術。根據(jù)德國國家啤酒工業(yè)技術標準，采用該技術釀造原料只能使用優(yōu)等小麥麥芽、啤酒花、鮮酵母和純凈礦泉水，不能添加任何其它原料如在中國廣泛攙雜的大米、玉米粉之類。由于該項技術在選材、配方及釀造程序及標準要求高，難度大，在我國灌裝啤酒中尚未發(fā)展。由于采用不過濾瓶中繼續(xù)發(fā)酵的特殊釀造技術，因此該啤酒口味醇厚、甘爽，喝起來有一種獨特的像新鮮釀制的口感，有鮮麥芽的清香。