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桶裝啤酒在國外已經(jīng)發(fā)展了將近三十年，是一種相當成熟的啤酒bao裝方式。桶裝啤酒占啤酒總產(chǎn)量的比例，在德國為30％，在英國為80％，在西歐其他國家也占有相當?shù)谋壤?。?jù)估計，目前世界桶裝啤酒的產(chǎn)量占全部啤酒量的20％左右，而且這 一比例還在繼續(xù)擴大。這是因為桶裝啤酒的市場日益擴大，用啤酒桶bao裝比用玻璃瓶或易拉罐bao裝能節(jié)省費用30％以上，啤酒廠能獲得更高的利潤。在歐洲，幾乎每一個啤酒廠都有桶裝啤酒生產(chǎn)，也有個別啤酒廠僅僅生產(chǎn)桶裝啤酒而沒有生產(chǎn)其它bao裝的啤酒。