雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn):
1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
諸城市鴻宣機(jī)械網(wǎng)帶式燃煤油炸機(jī)
自動(dòng)控溫:油溫和水溫都可自動(dòng)控制。
水沉在油的底部,食物殘?jiān)詣?dòng)掉入水中后通過(guò)閥門排出。
電磁式油炸機(jī)具有熱效率高、省時(shí)省、溫控準(zhǔn)確、功能齊全、安全可靠、環(huán)保衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。與燃電相比節(jié)電30%。
炸油不會(huì)因?yàn)闇囟冗^(guò)高而酸化,不產(chǎn)生廢油,。
炸品色澤一致,無(wú)污點(diǎn),色、香、味俱佳,質(zhì)量上乘,有益健康。
通過(guò)管道走火,使炸鍋的受熱面積增大一倍,節(jié)煤40%。
鴻宣食品機(jī)械專業(yè)從事食品機(jī)械的研發(fā)和制造,主要產(chǎn)品有:油炸機(jī)、油炸設(shè)備、油炸流水線、果蔬清洗機(jī)、烘干機(jī)、風(fēng)干機(jī)、滾揉機(jī)、等多種產(chǎn)品,產(chǎn)品可廣泛用于蔬菜類、水果類、肉食類等諸多食品行業(yè),也可根據(jù)客戶需求研制各種食品機(jī)械。
我們始終堅(jiān)持“信譽(yù)決定生存’為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨,不斷創(chuàng)新、努力進(jìn)取、與時(shí)俱進(jìn)是我們所有員工始終堅(jiān)持的。鴻宣機(jī)械期待廣大客戶的真誠(chéng)合作,共創(chuàng)美好明天