諸城市利杰食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的休閑食品油炸油炸機(jī)，全自動油水混合油炸鍋，電炸鍋優(yōu)越性突出表現(xiàn)為：油溫自動控制，水溫自動控制，自動出料。多用該工藝通過限位控制。使所炸食品的殘?jiān)詣映恋剿讓?，這樣工作油始終保持純凈，休閑食品油炸油炸機(jī)，全自動油水混合油炸鍋，電炸鍋可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營品種。提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

大家知道油炸機(jī)的布線要求都有哪些嗎？下面小編就來為大家介紹一下油炸機(jī)的布線要求。

   1、布線槽應(yīng)光滑、無銳利棱角，否則需加護(hù)線套加以保護(hù)。

   2、內(nèi)部布線的絕緣應(yīng)能承受在正常使用中可能出現(xiàn)的電氣應(yīng)力。

   3、當(dāng)套管作為內(nèi)部布線的附加絕緣使用時(shí)，應(yīng)用可靠的方式固定。

   4、黃綠雙色導(dǎo)線只能用于接地導(dǎo)線。

   5、鋁線不應(yīng)用于內(nèi)部布線。

   6、多股絞線在其承受接觸壓之處，不能用焊接方式，除非有夾緊裝置不會產(chǎn)年不良接觸的危險(xiǎn)。

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸機(jī)設(shè)備，歡迎廣大客戶來電咨詢！

       油炸機(jī)的出現(xiàn)，人們開始接受油炸食品。油炸工藝的技術(shù)關(guān)鍵是控制油溫和熱加工時(shí)間，不同的原料，其油炸工藝參數(shù)不同。一般油炸的溫度為100—230℃，根據(jù)原料的組成、質(zhì)地、質(zhì)量和形狀大小控溫控時(shí)油炸加工，可獲得優(yōu)質(zhì)的油炸食品。那么油炸機(jī)在技術(shù)上有什么要求呢？

　　1、油炸機(jī)的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動作準(zhǔn)確，各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號；操作按鈕應(yīng)靈活，并有急停按鈕；指示燈顯示應(yīng)正常，應(yīng)符合GB5226.1的要求；油炸機(jī)內(nèi)的導(dǎo)電線不得裸露。

　　2、溫度控制，油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃；油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。

　　3、油炸機(jī)殼體溫度≤45℃。

　　4、烹炸食品合格率應(yīng)≥80%.合格品品質(zhì)應(yīng)符合GB16565-2003標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　5、動力電路導(dǎo)線和保護(hù)接地電路間施加500Vd.c.時(shí)測得的絕緣電阻應(yīng)不小于1MΩ。

　　6、外觀質(zhì)量，表面處理的零件應(yīng)色澤均勻，無起泡、起層、斑點(diǎn)、銹蝕等缺陷。

　　7、安全防護(hù)，油炸機(jī)應(yīng)有安全防護(hù)裝置，要加貼警示標(biāo)志.特別要防止ts、防火、防漏電。

　　8、油炸機(jī)應(yīng)符合GB16798《食品機(jī)械安全衛(wèi)生》的規(guī)定。