易天龍騰冷凍庫
肉類冷庫也稱肉類凍庫,凍肉冷庫,凍貨冷庫,冷凍肉冷庫,適用肉類水產(chǎn)、禽類、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有:凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質(zhì)食品。
肉類冷庫凍庫的冷凍冷藏知識
因肉類食品由于受天氣溫度高溫的影響,肉類食品酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而變質(zhì),肉類冷庫的低溫可以控制酶的分解、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖,使肉類食品處于休眠狀態(tài),在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原有的品質(zhì),肉類在-18℃以下即達到休眠狀態(tài),-23℃以下的低溫可延長保鮮期,如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長一倍以上,其中豬肉最明顯。國家明確規(guī)定,冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運輸。肉類食品在運輸期間溫度保持在-18℃以下,禽肉類應(yīng)使用氣密的復(fù)合材料bao裝,并在溫度-18℃以下運輸
肉類冷庫特點
1、肉類冷庫選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板,md,無味,不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱,以達到冷凍、冷藏系統(tǒng)的{zd0}效率,符號國家衛(wèi)生標準
2、保溫性好:肉類冷庫采用先進的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁,其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、md、不霉,在超低溫度下更能顯示其優(yōu)越性。
易天龍騰酒店冷庫:
酒店冷庫庫體保溫系統(tǒng)需符號國家衛(wèi)生標準,庫體內(nèi)外可根據(jù)客戶要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板,巖化鋼板等不同材質(zhì)構(gòu)成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板。
酒店冷庫特點:
1、酒店冷庫庫板采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,酒店冷庫先進的偏心鉤和槽鉤連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接,優(yōu)異的密封性{zd0}程度的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果。
2、T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。
3、md,無味,不生銹、簡單實用,節(jié)能環(huán)保,可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱,以達到酒店冷庫冷凍、冷藏系統(tǒng)的{zd0}效率。
我公司專業(yè)從事冷庫的設(shè)計安裝,詳情請咨詢:
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