運加機械有限公司生產(chǎn)的斬拌機廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類,海產(chǎn)品的粉碎加工。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到好的組合,才能使斬切的產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。斬拌機是將肉類,蔬菜類在短時間內(nèi)一起攪拌斬切成肉泥或細碎物的機械。利用斬刀的高速運行,可以將輔料,水,冰片,與肉塊一起攪拌。
諸城運加機械有限公司有高速變頻斬拌機 和雙速斬拌機。高速變頻斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細膩度,可充分提取蛋白,使產(chǎn)品具有彈性強、乳化結(jié)果好、出品率高等特點。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設計合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進口元件。公司生產(chǎn)不同型號規(guī)格的斬拌機有ZB20、40、80、125等用戶可選擇不同的配置,以滿足實際操作的要求。
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
諸城市運加機械有限公司作為一家生產(chǎn)食品機械的公司,我們有著豐富的生產(chǎn)銷售經(jīng)驗,一直以來,受到廣大用戶的好評和滿意。我們也一直在努力著,爭做好的食品機械公司,因此,我們一直把信譽放在sw,誠心對待每一位客戶。如果您看到的產(chǎn)品不符合您的要求,請與我們聯(lián)系,我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)!因為價格會隨市場行情浮動,所以您想了解產(chǎn)品價格,歡迎來電或者在線咨詢!