絕味鴨脖是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱(chēng),是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2?。它?jīng)過(guò)腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后,經(jīng)刀工處理,即可食用,特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無(wú)湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶,備受人們的喜愛(ài)。
--恪守非遺技藝秘制絕世美味
隨著社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越多的行業(yè)都變得不景氣,但是餐飲作為永遠(yuǎn)的“朝陽(yáng)”產(chǎn)業(yè)仍頗受青睞,近幾年特色餐飲脫穎而出,成為眾多投資者關(guān)注的對(duì)象。很多人從特色餐飲起步,逐漸做強(qiáng)做大,將自己的人生和財(cái)富價(jià)值實(shí)現(xiàn)大化。
前文提到的絕味鴨脖,其“眾籌式”加盟在業(yè)界起到了示范作用。首先,絕味鴨脖的生產(chǎn)設(shè)備過(guò)硬,保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和更新迭,這也很大程度xc了加盟商的后顧之憂。絕味鴨脖先后引進(jìn)了德國(guó)莫迪維克氣調(diào)bao裝生產(chǎn)線、德國(guó)碧彩檢測(cè)、稱(chēng)重貼標(biāo)線、自動(dòng)解凍線、螺旋自動(dòng)速冷隧道、工序自動(dòng)輸送提升系統(tǒng)、電能能效管理系統(tǒng),以及標(biāo)準(zhǔn)化操作智能控制,同時(shí)自主開(kāi)發(fā)自動(dòng)切鴨脖機(jī)、鴨腸自動(dòng)清洗機(jī),構(gòu)建了從生產(chǎn)到揀配bao裝出貨的完整供應(yīng)鏈體系,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)與工藝執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)化,確保了產(chǎn)品的美味和健康。
她們都是通過(guò)加盟鴨脖加盟絕味鴨脖cj這個(gè)好項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想。樓女士就是其中之一,她回想兩年前開(kāi)店的場(chǎng)景時(shí)說(shuō)道:“如果想真正擺脫貧困和束縛,那就要自己來(lái)當(dāng)老板開(kāi)店,我覺(jué)得鴨脖是今后人們?cè)谌粘I钪斜夭豢缮俚?,所以決定開(kāi)個(gè)有特色的鴨脖店。正好當(dāng)時(shí)看到鴨脖加盟絕味鴨脖記cj的新聞報(bào)道,我就認(rèn)真察了一下,在確定沒(méi)有任何風(fēng)險(xiǎn)時(shí)我就加入了的團(tuán)隊(duì)?!?/p>
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