在涼皮機(jī)的使用中,雖說科技產(chǎn)品給生產(chǎn)帶來了許多的便利,但是依舊要注意的一點(diǎn)還是保養(yǎng)問題,就是人的話還有生病的時(shí)候,更不用說是機(jī)械的了.畢竟機(jī)械還是機(jī)器而已,如果不能好好的維護(hù),那么一定會(huì)影響其使用的壽命,關(guān)于一些平時(shí)常規(guī)的保養(yǎng)方法.
一、洗面機(jī)的定義： 洗面機(jī)傳統(tǒng)的做法是人工和面。
二、洗面機(jī)的性能： 洗面機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn)，集和面洗面于一體，大大減輕了人工繁重的體力勞動(dòng)，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。 省時(shí)省力：面粉直接倒入機(jī)器即可一次洗出面筋。
洗面機(jī)是用來洗面的機(jī)器，洗面機(jī)洗出來的面漿可以用來制作口感勁道的涼皮、面皮，洗面殘留的面團(tuán)可以用來制作美味的面筋。
鞏義市鴻睿機(jī)械廠生產(chǎn)的洗面機(jī)種類多，型號(hào)齊全，洗面機(jī)可分為：立式洗面機(jī)、臥式洗面機(jī)、雙螺旋洗面機(jī)、全自動(dòng)洗面機(jī)。產(chǎn)量從時(shí)產(chǎn)50斤到時(shí)產(chǎn)500斤的任君挑選。
洗面筋機(jī)使用方法>>
1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。
2、和面，需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，停機(jī)醒面。
3、醒面：醒面時(shí)間不少于12分鐘。
4、洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、排面漿，過濾，把分合器搬到分位，翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面時(shí)間不超過5分鐘。綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。
6、效果，該機(jī)洗50市斤面粉，約45分鐘。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，造型美觀、，易操作，面斗可翻，排水方便，一次過濾，不銹鋼制作。
鴻睿洗面機(jī)建立先進(jìn)的企業(yè)文化，提升企業(yè)形象，達(dá)到提高客戶價(jià)值的目的，更應(yīng)該做的是創(chuàng)新科技。這種創(chuàng)新，可以體現(xiàn)在產(chǎn)品開發(fā)、渠道開拓、終端促銷和團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)等等很多方面。不僅僅在洗面機(jī)產(chǎn)品方面，就有很多值得去做的地方。
企業(yè)文化內(nèi)容豐富廣泛，既bao括形象標(biāo)識(shí)、廠容廠貌等表面的東西，又bao括洗面機(jī)企業(yè)精神、價(jià)值觀念等深層次的內(nèi)容。擁有這些良好的政治面貌，才能讓自己的團(tuán)隊(duì)做出好的洗面機(jī)，才能在當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中脫穎而出，給更多的客戶留下很好的印象，不僅讓其購(gòu)得自己的產(chǎn)品，也間接性的將自己的產(chǎn)品宣傳出去，贏得大賣！
