葉面肥的養(yǎng)分通過葉片進入植株體內(nèi)的速度比土壤施肥由根系吸收要快得多，以水稻生育期間追施氮肥為例，碳酸氫按撒施后至少要3—5天水稻葉片轉(zhuǎn)綠，尿素則更晚幾天。葉片是植物進行光合作用等謝活動的主要部位，葉面施肥使營養(yǎng)物質(zhì)直接進入葉內(nèi)，參與新陳謝與有機物的合成過程，其效果比土壤施肥更為迅速有效。因此，常作為及時zl作物缺素癥和補救因淹水、凍害而害損作物的有效措施。葉面施用肥量少，效果迅速，提高了肥料的利用率，減少了土壤施肥時相當大一部分肥料或被土壤固定、或揮發(fā)、淋洗而損失的問題。葉面施肥在強化植物營養(yǎng)，增補一些對人的保健有益成分方面還具有不可取的優(yōu)勢。
此類葉面肥中含有植物生長調(diào)節(jié)劑，如生長素、js類等成分，主要功能是調(diào)控作物的生長發(fā)育等。適于植物生長前期、中期使用。
葉面肥是以葉面吸收為目的，將作物所需養(yǎng)分直接施用葉面的肥料，稱為葉面肥。 葉面肥是營養(yǎng)元素施用于農(nóng)作物葉片表面，通過葉片的吸收而發(fā)揮其功能的一種肥料類型，植物的葉片有上下兩層表皮，由表皮細胞組成，表上細胞的外側(cè)有角質(zhì)層和蠟質(zhì)，可以保護表皮組織下的葉肉細胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利條件變化的影響，葉片表面還有許多微小的氣孔，行使氣體更換的功能。研究表明，角質(zhì)層由一種帶有羥基和羧基的長碳鏈脂肪酸聚合物組成，這種聚合物的分子間隙及分子上的羥基、羧基親水基團可以讓水溶液滲透進入葉內(nèi)，當然，葉片表面的氣孔是葉面肥進入葉片更方便的通道。化肥中尿素類物質(zhì)對表皮細胞的角質(zhì)層有軟化作用，可以加速其它營養(yǎng)物質(zhì)的滲入，所以尿素成為葉面肥重要的組成成分。