葉面肥是以葉面吸收為目的,將作物所需養(yǎng)分直接施用葉面的肥料,稱為葉面肥。
土壤施肥后,各種營養(yǎng)元素首先被土壤吸附,有的肥料還必須在土壤中經(jīng)過一個轉化過程,然后通過離子交換或擴散作用被作物根系吸收,通過根、莖的維管束,再到達葉片。養(yǎng)分輸送距離遠,速度慢。采用葉面施肥,各種養(yǎng)分能夠很快地被作物葉片吸收,直接從葉片進入植物體,參與作物的新陳謝。因此,其速度和效果都比土壤施肥的作用來的快。據(jù)研究,葉片吸肥的速度要比根部吸肥的速度要快1倍左右。
凡是施入土壤或噴灑于作物葉片上,能直接或間接供給作物養(yǎng)份,而獲得高產優(yōu)質的農產品;或能改善土壤理化、生物性狀、逐步提高土壤肥力,而不產生對環(huán)境有害的物質均為肥料。農作物施肥主要靠土壤施肥,尤其對大量元素氨、磷、鉀來說,更以土壤施肥為主。然而,葉面肥通過葉面噴施,可直接供給作物很快吸收,以補充根部對養(yǎng)分吸收的不足,為此在施根肥的基礎上,若配合施葉面肥,將真正實現(xiàn)增產又增質的效果。