一、多熱源山椒豬皮巴氏sj機(jī) 水浴式山椒豬皮sj流水線特點(diǎn):
HD系列sj、冷卻機(jī)是我公司吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集mj、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列sj、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(sj池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品wq符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生{gx},是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
二、多熱源山椒豬皮巴氏sj機(jī) 水浴式山椒豬皮sj流水線工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴mj。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入mj箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”sj后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品sj要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已mj的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。
三、技術(shù)參數(shù):
mj時(shí)間
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蒸汽壓力
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冷卻方式
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網(wǎng)帶寬度
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耗汽量
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可調(diào)
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1-4kg
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常溫或強(qiáng)制冰水
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500-1500mm
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0.5-1.0m3/h
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mj溫度
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加工能力
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運(yùn)行速度
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功率
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電源
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65℃-95℃可調(diào)
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根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)
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無級調(diào)速
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常溫冷卻3kw,
冰水冷卻22kw
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380v50hz
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四、適用范圍:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏sj工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫mj,以及低溫肉制品包裝后的二次mj,蔬菜的漂燙等。
五:工藝流程:
sj—冷卻—清洗—干燥,可配備sj曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng){gx},安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、sj機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
生產(chǎn)量:0.5---5噸/小時(shí)(按sj時(shí)間5—10分鐘)。