蛋糕展示柜怎樣保存蛋糕更好
蛋糕展示柜可以保持蛋糕的新鮮,特別是在高溫的夏天,蛋糕是最難保持原來的新鮮,而且高溫的天氣蛋糕容易變味變質。把蛋糕放柜內保鮮冷藏柜,這樣可以保存原有的美味及新鮮。
蛋糕展示柜里的蛋糕在放有一段時間后,取出來后先看外觀,如果沒有什么問題再食用。每個蛋糕的標簽上都會有它的保質期的,如果是在高溫的環(huán)境下取出來,蛋糕變質的時間會加快。這個也會冷藏條件和環(huán)境有一定的關系的。我們看到蛋糕店里的蛋糕上的標簽生產日期要比實際的生產日期還要更短一些。
蛋糕的口感也是非常重要的,因為蛋糕放的時間長了就容易變干變硬,而且也會使蛋糕變質。如果是沒有吃完的蛋糕可以裝回原來的bao裝盒里面,我們在拆開蛋糕之后先不要把蛋糕盒給丟掉,可以先放在一邊,防止還有其他的用處??梢詫⒂嘞碌牡案夥湃氲案夂欣?,{zh1}再放進蛋糕展示柜里低溫保鮮即可,柜內的溫度設置在2至6度之間就可以的。這樣可以保證蛋糕的新鮮,蛋糕的口味和質量也不會變,待第二天還可以食用,這樣蛋糕也不會浪費掉。
美味可口的蛋糕是大家都喜愛吃的,特別是喜歡食甜食的朋友們。商家們在購買蛋糕展示柜時,一定要選擇正規(guī)的生產廠家哦,這樣的柜子才可以保障蛋糕的原來的新鮮及美味。
購買蛋糕展示柜時,要選擇表現力、吸引力強的,要選擇對的品牌。而達碩廚業(yè)正是一家制造各種商用制冷的廠家,主打的業(yè)務范圍就是為客戶定做商用制冷,此時客戶可以根據自己的需求選擇面bao柜的款式、外型、顏色等。在定做之前,首先會把所有的成品樣子以圖片方式讓客戶了解清楚,如果選定好款式后客戶對面bao柜的設計有其他要求時,只需及時將想法告知業(yè)務員即可。與蛋糕店會推出新品一樣,也會不定期推出新款,豐富款式外還增加了客戶的選擇性?!?/p>
除了蛋糕展示柜的款式外,消費者還可以更改產品部分制作材料,例如客戶看中了的款式卻想將不銹鋼換大理石或大理石換不銹鋼。然而不管是哪種歐雪都可以滿足客戶的要求,當然前提是產品還未開始制作。雖然可以加強展示效果,但若是對產品再加以裝飾,則更能提高其展示效果,吸引更多的消費者。
新購買的蛋糕展示柜怎么保養(yǎng)
蛋糕展示柜在超市、蛋糕房都可以看到它的身影,在使用時也會出現一些小的問題,但對于一個什么都不懂的商家來講這是件痛苦的事情,那么新購買回來的蛋糕展示柜要怎樣保養(yǎng)呢?
蛋糕展示柜不管怎樣擺放,我們都要慮到柜子散熱的問題,以及柜內線路的問題。開始使用的柜子不宜放過多的食物,要留有適當的空間使冷氣暢通。不管是新購買還是正在使用的柜子,都不宜長期過載使用。
新購買的產品要按廠家的說明書來操作,因為它是屬于較為大型的設備,必須要使用三線插頭來單獨接線。在剛開始使用時要減載運行,因為新的蛋糕展示柜使用時也需要有一個磨合期的,工作一段時間之后再加量,這樣使用時間年限才會延長。