果蔬展示柜中如何防凍：首先蔬菜類可以進行注水防霜凍。當(dāng)我們在預(yù)知有霜凍侵襲的前{yt}進行注水。因為水的熱容量大，地面濕潤后，近地面的空氣層濕度增加，逆輻射加大，地面和近地面氣溫下降減慢。濕土比干土導(dǎo)熱系數(shù)大，白天可以貯藏較多的熱量，把它貯存到深層土壤中，夜晚重新釋放出來，從而延緩了地表附近溫度的降低；

   其次進行覆蓋防霜凍。雖然說塑料薄膜它的保濕性能比較好，但是在它表面易結(jié)霜，如在大棚外覆蓋一層薄膜或采取雙層棚都是有效的措施。還可在棚室內(nèi)空地覆一薄層草木灰等物，也會保溫護苗，同時也可以增加覆蓋物要根據(jù)氣溫變化，及時加蓋保溫覆蓋物，覆蓋稻草或其他輕質(zhì)秸稈。

   博興縣鑫琪超市設(shè)備廠是一家專業(yè)從事不銹鋼超市展柜、不銹鋼超市柜臺、不銹鋼冰臺、果蔬展示柜、超市冷凍、冷藏展示柜、不銹鋼展示設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。

保護好果蔬展示柜的制冷系統(tǒng)

    據(jù)了解，人們一些常見的不正確的使用習(xí)慣不但會縮短果蔬展示柜的壽命，還會在無形中影響柜子的正常使用。小編就給大家介紹一些果蔬展示柜使用長壽小知識，大家不妨一起來看看吧。

　　一、保護好制冷系統(tǒng)。若損壞了制冷系統(tǒng)的部件或連接管路，就會使制冷劑泄漏，制冷劑全跑光了，壓縮機雖運轉(zhuǎn)，但系統(tǒng)中無制冷劑蒸發(fā)吸熱，所以冷柜內(nèi)溫度不下降，蔬菜保鮮柜器就不能制冷了。

　　二、要定期檢查壓縮機內(nèi)高壓輸出緩沖管是否有斷裂現(xiàn)象，如果固定此管的螺釘松動，造成高壓管不排氣，低壓管不吸氣，壓縮機就很容易會損壞。

　　三、要經(jīng)常檢查電源插頭與插座的接觸是否良好，應(yīng)無松動或脫落。

果蔬展示柜設(shè)備品種和規(guī)格很多

　      按照需要選購設(shè)備。果蔬展示柜設(shè)備品種和規(guī)格很多，企業(yè)必須按照自身需要來確定要購買什么設(shè)備、什么規(guī)格的。很多企業(yè)先買設(shè)備，由于事先缺乏對生鮮食品經(jīng)營的合理規(guī)劃，品種跟著設(shè)備規(guī)模走，有的柜空，有的柜品種多得放不下，造成資金和陳列上的浪費?！　∽⒁庑阅軆r格比。果蔬展示柜由于品牌、質(zhì)量、功能和產(chǎn)地不同，價格也不同，要從實際功能需要和生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模出發(fā)，不應(yīng)一味追求價格低廉，要注意性能價格比做到經(jīng)濟適用，投資合理。