不銹鋼的切削加工性比中碳鋼差不少。以普通45號鋼的切削加工性作為很是，奧氏體不銹鋼1Cr18Ni9Ti的相對切削加工性為40%；鐵素體不銹鋼1Cr28為48%；馬氏體不銹鋼2Cr13為55%。其中，以奧氏體和奧氏體+鐵素體不銹鋼的切削加工性最差。s不超過的σb30%～45%，而加工硬化后達85%～95%。加工硬化層的深度可達切削深度的1/3或更大；硬化層的硬度比原來的進步1.4～2.2倍。
據(jù)了解，這個項目的研究開始于上世紀八十年，由金川公司聯(lián)合國內科研院所進行攻關。項目以金川公司的鎳銅冶煉爐渣為原料，通過強制還原的方法將爐渣中富集的鐵還原，渣中所含少量的鎳、銅、鈷等有價金屬也進入還原鐵中，并以此為原料研制具有特殊用途的奧氏體不銹鋼。這不僅使金川冶煉爐渣中每年富集的百萬噸鐵資源得以綜合利用，同時渣中近萬噸的鎳、銅、鈷等有價金屬的回收也將大幅增加資源綜合利用的深度。
據(jù)悉，金川公司年產40萬噸特殊用途的優(yōu)質奧氏體不銹鋼的生產線的可研報告也正在編制中，該項目計劃于2011年建成，投產后將成為我國鎳鈷工業(yè)走節(jié)能減排道路發(fā)展循環(huán)經濟的示范項目。
鋼的分類方法多種多樣，其主要方法有如下幾種： 1、按品質分類
(1)普通鋼（P≤0.045%，S≤0.050%） (2)優(yōu)質鋼（P、S均≤0.035%）
(3)高級優(yōu)質鋼（P≤0.035%，S≤0.030%） 2.、按化學成份分類 (1)碳素鋼：
a.低碳鋼（C≤0.25%）； b.中碳鋼（C≤0.25~0.60%）； c.高碳鋼（C≤0.60%）。 (2)合金鋼：
a.低合金鋼（合金元素總含量≤5%） b.中合金鋼（合金元素總含量＞5~10%） c.高合金鋼（合金元素總含量＞10%）。
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