礦泉水主要來自地下深層，它們是幾千年甚至幾萬年前的水。根據(jù)目前我國飲用tr礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，作為礦泉水，首先不應(yīng)含有對人體有害的或有損身體健康的物質(zhì)，其次，必須含有一定量的對人體有益的特征性微量元素，如鋰、鍶、鋅、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性總固體等界限指標(biāo)，至少必須有一項(xiàng)達(dá)到國家礦泉水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的量值，否則不能稱其為礦泉水。由于地質(zhì)結(jié)構(gòu)和巖層形成的年的不同，各種礦泉水中所含礦物質(zhì)的量及種類存在非常大的差異。

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目前，華山泉礦泉水銷售網(wǎng)絡(luò)遍布華南地區(qū)以及港澳地區(qū)，網(wǎng)點(diǎn)超過12000個，出口量每年遞增，居廣東省前列。一直以來，華山泉以優(yōu)質(zhì)水源和完善的fu務(wù)體系，深受體育界和消費(fèi)者的青睞，相繼被定為26屆奧林匹克運(yùn)動會、12屆亞洲運(yùn)動會中國體育表團(tuán)專用礦泉水。

今后，我們將繼續(xù)秉承“團(tuán)結(jié)拼搏、精益求精、優(yōu)質(zhì)和效率高、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，不斷探索食品飲料科學(xué)發(fā)展之道，為國家飲用水行業(yè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

目前市場上銷售而言，飲用水主要分四大類，即礦泉水、山泉水、礦物質(zhì)水和純凈水。礦物質(zhì)水以城市自來水為原水，純凈水濾掉了雜質(zhì)也濾掉了營養(yǎng)，山泉水是經(jīng)過山體自凈化而形成的tr水，礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下泉水，是學(xué)術(shù)界公認(rèn)安全飲用水。

華山泉以深循環(huán)為主，水量豐裕，每天涌水量達(dá)到二千立方。華山泉水質(zhì)清澈，口感爽滑，偏硅酸含量高于國家礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求。前全國人大副委長王漢斌為華山泉題了公司名，前國家體委主任榮高棠題“華山礦泉、健康之水”。