種植牛大力5個年頭,和許多種植戶交流總結(jié),各處得到的牛大力品種有很多雷同點(diǎn),也有許多不同之處,,2015年11月在廣西召開的藥材研討會上,各地的種植戶拿上來的種子都不相同,實(shí)在打開眼界,下面我分享下種子的情況.(因?yàn)楦鞣N原因我沒法拍攝到各個品種牛大力的生長情況,只有部分照片).

牛大力品種按照我來區(qū)分的話可以三大區(qū)域品種,而每個區(qū)域又有各種不同的品種.

廣東區(qū)域:江門陽江種,云浮郁南種

海南區(qū)域:文昌種,三亞種

廣西:欽州種,靈山種,桂平種,柳州種,玉林種,百色種,桂林種.

每個地方的品種都有少許差異,最明顯的就是有些是樹狀形態(tài)的,有些半樹半藤類的,有些就是藤類的,可以說牛大力這藥材涵蓋了很多科目.很多商家都說自己的才是真正的牛大力,zz的牛大力,說實(shí)在的,世界那么大,多去看看其他的品種.

  個人觀點(diǎn)：桂林品種種子為純黑色,很粗大,一斤在500粒左右.優(yōu)點(diǎn)就是粗放型管理 ,耐干旱,不用立竹子.缺點(diǎn):分支太多,每2個月修枝一次,以根部為主,薯少,木質(zhì)化嚴(yán)重.適合做藥材加工,不適合餐飲用.

個人觀點(diǎn)：欽州種相對桂林種來說好多了,首先是它根部木質(zhì)化不嚴(yán)重,再者就是薯好得多,粉甜,可以食療兩用.種子以橢圓形和扁圓形,黑色和黃花紋色為主,一斤種子在800粒到1000粒之間.薯以半根半薯為主.優(yōu)點(diǎn):薯甘甜. 半耐干旱缺點(diǎn):要搭竹子,前3年基本以根為主,后5年才膨大成熟.起挖人工大,只適合長期投資種植,短期起挖產(chǎn)量低.

靈山種,據(jù)說是種源來自十萬大山里面后面進(jìn)過改良得到的品種,相對來說比前面兩個品種要好.首先,即使分支多,但是出現(xiàn)薯的情況很明顯,種子一斤1000粒左右，顏色主要是黃色和青黃色為主，橢圓形和扁圓形。優(yōu)勢:薯多根少,口感甜.半耐干旱木質(zhì)化中等,少許硬.適合食療兩用.  缺點(diǎn):搭竹子,修枝,起挖人工大.

桂平種特點(diǎn)就是藤蔓形態(tài),必須搭竹子攀藤才行.薯多,分至少.種子一斤在1800粒左右，顏色以黑色、黃色花紋為主。優(yōu)點(diǎn):薯甘甜,粉,中等耐旱適合食療兩用. 薯多,每條都均勻前三年長勢非?？? 缺點(diǎn):搭竹子,人工較多.

 個人觀點(diǎn)：桂平黃毛大葉種，有區(qū)別于廣東黃毛大葉種，結(jié)薯和味道比廣東地區(qū)的要好。優(yōu)點(diǎn)：結(jié)薯好，長勢快。缺點(diǎn)：周期長，需要種植5年以上才可以挖

柳州種子相對來說膚色暗一點(diǎn),暗黑色沒那么鮮艷,長薯少,主薯粗壯.種子一斤在2000粒以上

優(yōu)點(diǎn):主薯很粗壯中等耐旱缺點(diǎn):分支少,薯大小明顯,不均勻搭竹子

下面的都是開會時(shí)候種植戶拿過來的種子樣品,出自哪里而已,實(shí)地沒去過考察拍照.

從各種分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論:世界那么大,牛大力品種很多很多,或許還有很多的品種沒發(fā)現(xiàn).在以前我們認(rèn)為鐵皮石斛只有一種,現(xiàn)在又區(qū)分為云南種,廣西種,浙江種,廣東種,等等,現(xiàn)在又區(qū)分大葉種,小葉種的鐵皮石斛.每個命名方式不一樣,得到的品種也是不一樣,不管怎么說,品種多樣化不代表這個品種就一定是{zh0}的,關(guān)鍵是適合種植就行,有些地方是水田地,適合種植多樣化的牛大力,山地就非半樹半藤類,樹類為主,耐干旱.

以下感謝單位:廣西區(qū)農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作處、廣西大學(xué)、廣西藥用植物園、廣西中醫(yī)藥研究院、廣西中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院及廣西中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會提供的專業(yè)資料以及各位種植戶提供的照片.

有時(shí)間可以合作交流，微信電話均可。