在烤肉之前,烤肉店會贈送辣白菜、海藻等小菜,一定要吃。如果想要搭配烤肉點(diǎn)一些小菜的話,也盡量要點(diǎn)蔬果類的。
在吃烤肉過程中,店家通常會贈送一些生菜,用來bao肉吃。這是在烤肉中最重要的環(huán)節(jié),請一定要大量食用生菜。雖然很多朋友喜歡占烤肉醬吃,但是小編建議,一定要采用“菜bao肉”的吃法!如果蔬菜不夠的話,烤肉店也會專門有蔬菜拼盤,以配合“菜bao肉”的吃法。
作為烤肉店腌制很簡單,bao括在工廠加工時,一般采用滾揉機(jī)器,將烤肉和腌料按比例混合放入機(jī)器大概40分種就能望wq入味;一般家庭里面主要是采用靜腌,即腌料+水+肉攪勻后放入冰箱冷藏腌漬,有時候會放些油(色拉油),主要是看起來比較亮,實(shí)際上也可以使得肉更加軟嫩多汁,一般都在12小時左右吧,也就是一個晚上,基本上就可以入味了。
很多人在吃烤肉的時候不吃主食,這并不利于營養(yǎng)均衡。童鞋們選擇一種主食,從健康的角度看,拉面卡路里含量高,搭配米飯或湯類食物。
烤肉吃完后,烤肉店通常會送你一下水果、甜點(diǎn)、冰激凌。甜點(diǎn)類就請jf的童鞋們遠(yuǎn)離吧!建議是一口都不要吃的??梢允秤么罅克?。
肉的部位不同,含有的卡路里也不同。內(nèi)臟的卡路里要低于其他部位。請選擇多種不同部位的肉食用,而且也不要吃同一種肉。