東莞凍品配送公司-鮮津悅膳食
東莞鮮津悅膳食告訴您：冰凍食品是指在低于-18℃下存儲(chǔ)的食品。在從常溫降到冰點(diǎn)以下的過程中，肉類中的水分會(huì)凝結(jié)產(chǎn)生冰晶，食物的組織結(jié)構(gòu)遭機(jī)械破壞。烹調(diào)前化凍的過程也會(huì)使細(xì)胞有部分的受損，內(nèi)部水分和汁液析出，營養(yǎng)成分和風(fēng)味都會(huì)受到一定的影響，口感也比冰鮮肉類、熱氣肉類稍遜一籌。而冰鮮食品是指動(dòng)物在宰殺后短時(shí)間內(nèi)將溫度降到0℃左右，并在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中保持在0℃~4℃溫度范圍的產(chǎn)品。這時(shí)候的產(chǎn)品處于冰點(diǎn)臨界點(diǎn)，肉質(zhì)保持柔軟，口感和營養(yǎng)都能大程度地保留下來。
東莞鮮津悅送菜公司教你選購注意事項(xiàng)
有裂心的蘿卜
有裂心的蘿卜或瓜類好別吃，很可能是遭受過嚴(yán)重的蟲害，也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦７N植過程造成的。
太淺的綠葉菜
大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。
會(huì)長大的黃瓜
買回的黃瓜放一晚上，第二天又“長”大了，這肯定是使用過膨大劑。
糧油產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新模式-鮮津悅膳食
3月25日，由中國農(nóng)產(chǎn)品電商聯(lián)盟、中國食品(農(nóng)產(chǎn)品)電商研究院長、糧多多、《商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究》聯(lián)合舉辦的“糧油產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新模式高層研討會(huì)”日前在北京舉行。會(huì)上發(fā)布了《2016年中國糧食電商發(fā)展報(bào)告》，分析了2016年我國糧食電商創(chuàng)新的幾種模式，以及對(duì)市場(chǎng)帶來的重要意義。東莞鮮津悅膳食配送相應(yīng)相關(guān)文件的精神，為東莞工廠，酒店，食堂等提供品質(zhì)優(yōu)良的蔬菜糧油配送。歡迎來電咨詢了解。
