雖然養(yǎng)殖區(qū)域、飼料選擇、養(yǎng)殖模式不同，但草魚(yú)養(yǎng)殖可以分為以下三個(gè)階段：魚(yú)苗（體重≤10 g）、魚(yú)種（10 g＜體重≤250 g）和成魚(yú)（250 g＜體重≤1500 g和體重＞1500 g），不同階段的草魚(yú)對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量和日需要量不同，所以不同階段飼料選擇不同。實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)中不同生長(zhǎng)階段草魚(yú)飼料選擇可參表2，同時(shí)需要結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖模式、出魚(yú)規(guī)格、養(yǎng)殖環(huán)境等條件選擇。草魚(yú)顆粒飼料應(yīng)選擇長(zhǎng)度與直徑比約為1.5~3:1，膨化飼料顆粒長(zhǎng)度與直徑比約為1:1，飼料顆粒規(guī)格整齊、光潔度好、軟硬度和耐水性適中的產(chǎn)品。對(duì)于魚(yú)苗和魚(yú)種料而言，需選擇粉碎細(xì)度高、經(jīng)后熟化、腥香味濃的產(chǎn)品。

草魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中飼料投喂模式分為三種：全程顆粒飼料、全程膨化飼料、顆粒飼料與膨化料搭配投喂。無(wú)論何種投喂模式都需要保證既可提高草魚(yú)的生長(zhǎng)速度、改善草魚(yú)體形和體質(zhì)、控制出魚(yú)時(shí)間、降低草魚(yú)發(fā)病率，提高套養(yǎng)魚(yú)的產(chǎn)量；同時(shí)又可降低氮磷排放、較好調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水質(zhì)，不讓水質(zhì)過(guò)肥或過(guò)瘦。因此，草魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中科學(xué)地選擇飼料、合理地投飼管理以及對(duì)后期魚(yú)價(jià)正確預(yù)判是決定草魚(yú)健康生長(zhǎng)、養(yǎng)殖成效與收益及飼料效果優(yōu)劣的主要因素，養(yǎng)殖過(guò)程中飼料選擇與投飼管理更需多加關(guān)注。

蛋白越高養(yǎng)殖成本越低？很多公司為了推出飼料，將草魚(yú)料蛋白提高，有的做到32%甚至33％的蛋白含量，這也是來(lái)源于高蛋白高價(jià)格的市場(chǎng)怪象，往往提高一個(gè)點(diǎn)的蛋白含量可以提高500元左右的市場(chǎng)價(jià)，從而推出高蛋白含量的草魚(yú)飼料。事實(shí)上這是無(wú)形的在給客戶增加飼料成本，不采用劣質(zhì)原料或替原料的前提下，增加一個(gè)點(diǎn)的蛋白含量飼料成本會(huì)增加200元左右，而對(duì)于魚(yú)類的生長(zhǎng)速度并沒(méi)有提高，反而會(huì)增加魚(yú)體負(fù)擔(dān)，所以高蛋白低成本是不合理的。