綠色蔬菜挑選方法-鮮津悅
市民們選購(gòu)白菜、娃娃菜時(shí)可以聞一下,如果有異味不要購(gòu)買;摸一下娃娃菜表面,如果有黏黏的感覺(jué),表示菜已經(jīng)放了很久。不管什么蔬菜,買回來(lái)要盡快食用,雖然相比其它綠葉菜,娃娃菜的保存時(shí)間稍微長(zhǎng)些,但盡量不要超過(guò)一周。
此外,市民在家里做菜的時(shí)候,可以先泡十幾分鐘,去除一些重金屬殘留、農(nóng)藥和化肥殘留及甲醛。甲醛是水溶性的,經(jīng)過(guò)浸泡會(huì)泡掉一部分。做菜時(shí)必須高溫烹調(diào)、熟透,經(jīng)過(guò)高溫烹調(diào)可以破壞一部分甲醛。通過(guò)這兩種辦法,可減少攝入食物中的甲醛的含量。
東莞學(xué)校食堂承bao,食堂承bao
學(xué)校是人群會(huì)萃東莞食堂承bao涉及到社會(huì)和家庭的不亂。每位從業(yè)職員必需留意個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)格堅(jiān)持“勤”并把握基本衛(wèi)生知識(shí)。餐廳由食堂承bao治理職員指定責(zé)任心強(qiáng),工作負(fù)責(zé)的同道負(fù)責(zé)打掃餐廳的清潔衛(wèi)生。對(duì)玩忽職守疏于治理違背食物衛(wèi)生有關(guān)劃定造成師生食品中毒各級(jí)負(fù)責(zé)人根據(jù)情節(jié)輕重后果的危害性等詳細(xì)情況給予批評(píng)行政處分調(diào)離崗位等處理情節(jié)和后果特別嚴(yán)峻的將責(zé)任者移交有關(guān)部分處理。各級(jí)治理職員正視職業(yè)道德積極鉆研業(yè)務(wù)進(jìn)步治理水平。
東莞食堂承bao公司,蔬菜配送-鮮津悅膳食
食公司堂托管是指企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將自營(yíng)的食堂委托給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理,在專業(yè)人員的指導(dǎo)和監(jiān)管下自行運(yùn)作,以期待在規(guī)定的期限內(nèi)xzgs食堂的fu務(wù)水平和經(jīng)濟(jì)效益。食堂托管后,食堂的具體運(yùn)營(yíng)仍然由食堂原有的經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。
經(jīng)營(yíng)所需資金由原有經(jīng)營(yíng)者承擔(dān),經(jīng)營(yíng)收益依然歸原有經(jīng)營(yíng)者是該fu務(wù)模式的主要特點(diǎn)。實(shí)行指導(dǎo)或監(jiān)管的專業(yè)餐飲公司只收取咨詢?cè)\斷費(fèi)用和管理費(fèi)用。費(fèi)用一般按月或者按工作進(jìn)展階段收取。