東莞凍品配送公司-鮮津悅膳食

     原料肉的凍結(jié)，為了慮冷凍肉的質(zhì)量和保存期。其凍結(jié)速度很快，原料肉的冰晶小而多，產(chǎn)品解凍后使用效果好。如果解凍后，再去冷凍。一般的條件都達不到速凍的要求。其形成的冰晶多，而小。解凍后的出水就會比較多。同時在二次凍結(jié)時，會原料肉內(nèi)部結(jié)構(gòu)破壞，而影響{zh1}產(chǎn)品的保水性等。凍結(jié)的肉制品，再一次解凍的話對肉質(zhì)的彈性會有改變并且對肉的顏色也會發(fā)生變化，我的建議是解凍時盡量用10-15度的水解凍，這樣可能會好一點。

東莞鮮津悅膳食公司教你選購注意事項

　　太硬的西紅柿

　　越硬的西紅柿植物農(nóng)藥使用越多，盡量不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。

　　清洗過的

　　市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：“太臟的菜沒人稀罕?！毕催^的菜不是農(nóng)藥問題，可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的。

糧油產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新模式-鮮津悅膳食

     3月25日，由中國農(nóng)產(chǎn)品電商聯(lián)盟、中國食品(農(nóng)產(chǎn)品)電商研究院長、糧多多、《商業(yè)經(jīng)濟研究》聯(lián)合舉辦的“糧油產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新模式高層研討會”日前在北京舉行。會上發(fā)布了《2016年中國糧食電商發(fā)展報告》，分析了2016年我國糧食電商創(chuàng)新的幾種模式，以及對市場帶來的重要意義。東莞鮮津悅膳食配送相應(yīng)相關(guān)文件的精神，為東莞工廠，酒店，食堂等提供品質(zhì)優(yōu)良的蔬菜糧油配送。歡迎來電咨詢了解。