花生是一種含油量很高的作物，其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所bao圍，在受到外界擠壓的過(guò)程中，這層薄膜和細(xì)胞壁一起破裂，花生油便從裂縫中流出；在擠壓過(guò)程中，花生中的油脂部分?jǐn)D出，花生變得脆而硬，失去了原有的彈性；而花生紅衣含纖維較多，在施加壓力后，與花生表面分離，從而使花生紅衣容易脫落；在擠壓過(guò)程中，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無(wú)碎仁現(xiàn)象，很容易恢復(fù)原狀。根據(jù)脂肪含量的要求，分別施加不同的壓力。可得到效果不同的脫脂花生米。鄭州宏日機(jī)械設(shè)備有限公司對(duì)此工藝要求:花生脫脂率50%以上；花生完整無(wú)碎粒出現(xiàn)，花生之間無(wú)粘連現(xiàn)象，花生紅衣易脫落。影響脫脂效果重要因素是水分，次要因素是時(shí)間，達(dá)到脫脂效果的條件為4.52%--7.26%，(水分超標(biāo)影響出油率、水分過(guò)干容易造成華生破碎率過(guò)高。）目前宏日已經(jīng)研制出新型的花生油精煉榨油機(jī)，已在各個(gè)方面改進(jìn)了過(guò)去了水壓榨油機(jī)的不足之處，單機(jī)用電非常少，占地只有幾平米，且與電腦控制器相連，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的自動(dòng)化。該種榨油機(jī)繼續(xù)保持了水壓榨油機(jī)的構(gòu)造簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)，所產(chǎn)的油品香味濃于一般榨油機(jī)，且在食用中不起沫，廣受消費(fèi)者的歡迎。

鄭州宏日機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)花生油的益處:花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%?；ㄉ偷闹舅針?gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。

花生油為什么要精練？食用油產(chǎn)品一般每日用量有限，一般的榨油機(jī)得到油脂產(chǎn)品，存儲(chǔ)過(guò)程中可能有些指標(biāo)已經(jīng)超標(biāo)，有潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)。普通壓榨的花生油(毛油)，膠質(zhì)很多，其實(shí)并不適合直接烹飪菜肴。更加重要的，如果原料花生有霉變的，榨得的油脂存在超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。所以鄭州宏日機(jī)械設(shè)備必有精煉這一項(xiàng)，達(dá)到花生油的參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

花生油精煉成套設(shè)備:產(chǎn)品詳情:花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成，其中主要是油酸、亞油酸和棕櫚酸，碘價(jià)約80～110，屬于干性油，油色淡黃透明，有香味，是一種優(yōu)質(zhì)的烹調(diào)用油。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 1534—2003《花生油》的規(guī)定，花生油按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經(jīng)溶劑浸出制取的油，壓榨花生油是用壓榨方法制取的油。2004年我國(guó)開始執(zhí)行食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，銷售的各類花生油均應(yīng)有QS標(biāo)志?！?/span>

預(yù)處理浸出油罐