速溶茶膜分離提取|重慶膜分離設(shè)備廠家|貴州茶粉生產(chǎn)|浙江茶湯膜過濾設(shè)備
速溶茶粉簡介
速溶茶粉是通過萃取手段提煉茶葉中的有效成分,屬于植物提取物。速溶茶粉可以wq溶于水,一般可以直接飲用或者經(jīng)調(diào)配后飲用。
膜除雜澄清
速溶茶粉在制備過程中,由于是直接將茶葉進行煎煮,所得的茶湯中含有大分子蛋白、膠質(zhì)、淀粉、植物纖維、大分子色素、xj、糊精等雜質(zhì)成分。這些雜質(zhì)呈半溶解狀或以大分子形式存在,傳統(tǒng)過濾方式,不能徹底的去除這些雜質(zhì),造成{zh1}所得的茶粉溶解性以及透光度較差。采用超濾工藝,不僅能很好的去除這些大分子雜質(zhì),提高茶粉的溶解性以及透光度。
膜濃縮
茶湯制備速溶茶粉,傳統(tǒng)工藝為熱濃縮后進行噴霧干燥,由于熱濃縮受熱時間長,對茶粉中的香味成分損失嚴重。使用膜濃縮進行茶湯的濃縮,能在常溫或者低溫條件下完成,不僅保留了茶葉的香味成分,同時脫除小分子雜質(zhì),降低了能耗。
佳和速溶茶粉生產(chǎn)工藝
重慶佳和過濾技術(shù)有限公司充分發(fā)揮自己膜分離技術(shù)的優(yōu)勢,成功開發(fā)并應用膜技術(shù)集成傳統(tǒng)工藝技術(shù)的速溶茶粉生產(chǎn)優(yōu)化工藝,使工藝過程變的簡單易控,收率提高,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定可靠,在速溶茶生產(chǎn)過程中發(fā)揮巨大作用。
膜結(jié)合傳統(tǒng)工藝:
茶湯→離心/板框→膜除雜澄清→膜濃縮→ 微波干燥/冷凍干燥→成品包裝
膜法生產(chǎn)工藝優(yōu)勢:
(1)膜濃縮可以有效的截留茶多酚,茶多糖等成分,達到濃縮的目的;
(2)濃縮透過水澄清透亮,可以用于提取回用水,節(jié)約水資源,減少污水排放;
(3)膜濃縮是一種低溫濃縮,可以節(jié)省蒸汽,降低能耗,降低生產(chǎn)成本;
(4)整個濃縮工程為低溫,能降低有效成分因高溫而發(fā)生分解帶來的損失,保證產(chǎn)品品質(zhì)。
(5)傳統(tǒng)單效或多效濃縮1噸水的成本約為80元,膜法常溫濃縮1噸水的成本約為10-20元,膜濃縮系統(tǒng)大大節(jié)約了生產(chǎn)成本,簡化生產(chǎn)工藝,提高生產(chǎn)效率。
(6)膜工藝過程無污染物排放,減輕了廢水排放的壓力,減少廢水處理的投資。
“佳和過濾”膜濃縮系統(tǒng)特點:
(1)自動化程度高,操作簡單、方便;
(2)在線清洗,節(jié)約勞動力,清潔生產(chǎn);
(3)變頻控制,節(jié)約電能消耗;
(4)膜元件采用進口元件,使用壽命長;
(5)有完善的操作、清洗、保養(yǎng)說明和方法;
關(guān)于佳和:
重慶佳和過濾技術(shù)有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過程中的相關(guān)過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時為客戶提供專業(yè)的技術(shù)解答、過濾設(shè)計。若您有相關(guān)過濾的難題歡迎來電溝通交流?;蛘堦P(guān)注重慶佳和過濾技術(shù)有限公司企業(yè)網(wǎng)站()。
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