鄭州天嘉SD-06水餃速凍生產(chǎn)線:
平板速凍隧道簡稱單層網(wǎng)帶,可廣泛用于餃子、湯圓 混沌 包子的生產(chǎn),指的是冷凍隧道內的主網(wǎng)帶單層304不銹鋼網(wǎng)帶,一般規(guī)格為1300mmx2800mmx800mm以上,具有噪音低,結構簡單,使用方便,受冷均勻,大大減少人工使用,速度快,產(chǎn)量高,1000kg/小時,甚至更大,對速凍冷庫要求高,受廠房場地的局限性大,占地面積大,冷源配置大,投資相應增大,一般為新廠建設或用地面積寬松,資金雄厚,產(chǎn)量要求大客戶采用。
水餃速凍生產(chǎn)線整機采用工業(yè)方管制作,由餃子輸送機,平板輸送帶,分散擺頭,隧道網(wǎng)帶和成品過濾料倉組成,變頻調速,鏈條傳動,傳動皮帶為食品級皮帶,安全衛(wèi)生 使用壽命長,符合國家檢測標準。
一、天嘉SD-06水餃速凍生產(chǎn)線產(chǎn)品用途:
本機廣泛應用于速凍條形、塊狀、片狀或顆粒食品,如水餃、湯圓、包子、春卷、分割肉、烤腸、香腸、羊肉串、豬舌、雞塊、蝦仁、條蝦、魚片等。經(jīng)廣大用戶實際使用證明
二、天嘉SD-06水餃速凍生產(chǎn)線概述:
單體速凍裝置是遵照HACCP要求設計、制作,保證了食品衛(wèi)生安全。熱交換效果好,凍結速度快,半接觸、半送風傳熱的特點。
三、天嘉SD-06水餃速凍生產(chǎn)線性能特點:
1 根據(jù)HACCP衛(wèi)生安全理念,采用不銹鋼內部結構及圍護結構,便于清洗、維修、管理等, 易操作,采用全封閉式結構,進、出料端設有風場壓力平衡裝置,防止冷氣泄漏,節(jié)能效果明顯。wqxc用戶普遍關心和焦點的安全問題
2 專用速凍采用{gx}低噪音軸流風機,回風距離短,凍結速度快,效率比普通凍結方式提高20%-25%,蒸發(fā)器采用全鋁制變片距設計,換熱效率高、降溫速度快。
3 冷風機沿網(wǎng)帶運行方向排列,迎風面積大,不易結霜,可用于長時間的連續(xù)生產(chǎn),采用水沖霜,保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生,避免xj繁殖,合理的檢修門及檢修通道,便于檢修及內部清洗。雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板,保溫性能好,易清洗、保證食品衛(wèi)生安全,避免微生物的過度繁殖和滋生。庫板底部傾斜一定的角度,可調節(jié)高度,設置有開閉排水裝置,便于系統(tǒng)排水,{gx}清洗裝置。設計容易清洗的內部結構及必須的點檢門,保證了內部清潔及食品衛(wèi)生安全,防止污染。
4 食品級不銹鋼網(wǎng)帶、鏈條傳動機構,高強度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長,彈性好、強度大。
5 采用進口變頻調速,凍結時間可根據(jù)不同的凍品連續(xù)調節(jié),適應多種凍品的加工。
可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶有效寬度。主要電氣控制元件均采用進口zmpp,可靠性好。
網(wǎng)帶機構采用脹緊結構調整,自動修復裝置,防止網(wǎng)帶跑偏、松弛,提高網(wǎng)帶運行平穩(wěn)性,延長使用壽命。
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