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店業(yè)前,不少餐企會選擇到街邊廣告宣傳單。但是,有多少傳單是直接被扔進垃圾桶的?很多餐飲店都把菜單手寫在黑板,甚至貼滿了墻??赡阌X得有多少顧真的會看嗎?餐飲運營靠傳單招攬顧的方式已經(jīng)out,看合和樂如何做到顧“不請來”。
建立人格化認知
餐飲人最重要的有一點就是務(wù),建立良好的認知才能引起消費者的賴。餐飲品牌那么多,食們?yōu)槭裁匆x擇你?除了餐飲品質(zhì)外,務(wù)質(zhì)量占有90%的比例,畢竟餐飲這是一個看務(wù)的時代。合和樂中從店長到員工,每一個都經(jīng)由總部專業(yè)培訓(xùn),立志給消費18790442228(不是聯(lián)系方式)者{zh0}的務(wù)質(zhì)量,他們用笑感染者你,加時尚的店鋪裝修、舒緩身心的輕音樂,從而形成一種舒適的就餐氛圍。試想,在如此輕松的務(wù)環(huán)境下,還怕顧少嗎?
提振銷售額
“賣東西”一定要有一種精神,很多店進了為了爭口氣,硬著頭皮也要把食物全部賣掉。但是銷售也要講究方法。合和樂從不擔(dān)心會有食材庫存的況,在總部的持下,每天更換tr有機無添加的鮮食材,不留余存,保食材的鮮,讓顧品嘗到大然的味道。在合和樂,食物種類眾多:108道蒸食蒸菜、64道鋒味煲仔飯、32味精品煲湯、48道風(fēng)煲菜……種類多,消費者選擇也多,銷售起來當(dāng)然更有底氣!
加價比體現(xiàn)人味
如果想通過價格讓顧產(chǎn)生“劃算感”,不能只依靠降低飯菜價格,要在與顧充滿溫馨的流中,為顧提供有“劃算感”的務(wù)。這才是“抓住顧心靈”的行之有效的方式。合和樂務(wù)好,美食香飄四溢,令人垂涎,而且價比還特,這就有些不可思議了。很多相同的美食與市面其他品牌相比較,便宜許多,人味十足,消費者在合和樂可以放心享受。
你一定很好奇為什么合和樂的美食價格親民,價格低還能賺到嗎?別擔(dān)心,合和樂背后有強大的實力撐,總部給予眾多扶持讓你輕輕松松賺還漲知識。其它美食店之所以價格,是因為租、水、裝修、食材、人工等雜七雜八的費用貴,但是合和樂有總部基于的逆天扶持:加盟后,在選址、裝修設(shè)計、設(shè)備、食材、人工培訓(xùn)、產(chǎn)品培訓(xùn)等方面都基于眾多幫助,店的成本,美食價比然就。如此有實力的合和樂,還用擔(dān)心沒有顧光臨嗎?