澳大利亞 喯富酒園Penfolds（鵬佛蒂斯）

年{zd0}規(guī)模大促落地

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   　有這么一句話：“如果沒有喝過喯富（Penfolds鵬佛蒂斯）萄酒，那么你對澳大利亞萄酒的了解，就會永遠都缺少那么一點?！?/SPAN>

亞馬遜中國再一次為國內(nèi)的萄酒愛好者帶來驚喜：這{yt}，喯富酒莊攜其從高到低全系酒品，在亞馬遜中國開展超級品牌日及超級鎮(zhèn)店之寶活動。

［喯富起源］醫(yī)生?來自南法的萄藤

　　1844年，一位年輕的英國醫(yī)生移民來到澳洲這塊大陸，他將來自法國南部的萄藤從英國帶到了南澳的阿德萊德，種植萄是為了研究萄酒的醫(yī)用價值。他就是喯富酒莊的創(chuàng)者Christopher Rawson Penfold。

你也許不知道，喯富成為澳洲家喻戶曉的萄酒品牌，是在喯富先生離世后，酒莊在妻子Mary Penfold的悉心經(jīng)營下實現(xiàn)的。

  ［喯富的春天］加強酒向佐餐酒的轉(zhuǎn)變?葛蘭許誕生? Max Schubert

　　50年代，是澳洲萄酒，也是喯富從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型期，根據(jù)當時消費者口味的轉(zhuǎn)變，喯富酒莊果斷將生產(chǎn)方向從加強酒開始轉(zhuǎn)變?yōu)楦尚妥舨途频尼勗欤〉昧司薮蟮某晒Α?/SPAN>

　　名揚千里的葛蘭許就是那個時代的作品。說到葛蘭許不得不提到當時喯富的釀酒師馬克斯?舒伯特Max Schubert。他在波爾多領略到了陳年潛力可達40-50年的波爾多紅萄酒的魅力，于是產(chǎn)生了要在澳洲也釀造一款這樣優(yōu)質(zhì)的萄酒的想法。

　　但葛蘭許的誕生并不是一帆風順。在經(jīng)歷了原料、釀造工藝等重重困難后，馬克斯?舒伯特Max Schubert選擇澳洲種植面積{zd0}的萄品種設拉子，使用美國橡木桶陳年，并使用特殊設計的木質(zhì)框架來達到更多的萃取。在19世紀60年代，葛蘭許終于展現(xiàn)出了{dj0}澳大利亞萄酒的強大陳年潛力，并成為市場上的標桿。Max Schubert也因此成為了澳大利亞歷史上最偉大的釀酒師。

　　［喯富哲學］不只是葛蘭許

　　佳釀輩出的喯富，當然不是只有葛蘭許。

　　圣亨利是與葛蘭許同級別但風格大相徑庭的一款酒：用來釀造圣亨利的設拉子沒有接受過任何橡木桶陳釀，它的陳年容器是古老的巨型舊木桶。年復一年在大木桶中釀造，保留了最為純凈的水果風味。

時至今日，圣亨利{jd1}是喯富所有的萄酒里{zj1}有xjb的一款酒。雖然風格wq是兩個方向，但圣亨利釀造使用的萄、陳年潛力、表現(xiàn)力、復雜度，{jd1}wq不遜色于葛蘭許，但萄酒的價格卻要便宜很多。

［對號入座］那么多的喯富，怎么選？

喯富酒莊的萄酒分為旗艦系列、Bin系列、寇蘭山。歐洲大陸的萄酒強調(diào)最多的是萄園的風土，而喯富的幾款旗艦則多是南澳各地萄的混釀。旗艦系列最重要的代表有：Grange、Bin707、RWT、Magill Estate、St. Henri。其中只有Magill Estate是一款單一萄園的酒。Magill是Penfold醫(yī)生在阿德萊德買下的{dy}塊萄園。 Bin在酒莊里用以指代橡木桶，不同的Bin就是不同的木桶，而后演化出了不同的系列。Bin的數(shù)字代表不同的萄酒，同質(zhì)量沒有關系。常見的Bin有Bin389、Bin407、Bin128、Bin28?？芴m山則是按萄品種來區(qū)分的入門系列。 

喯富酒園Penfolds（鵬佛蒂斯）

聯(lián) 系 人：汪邦國 先生 （銷售部 經(jīng)理）

電    話：021 59176300

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【原創(chuàng)內(nèi)容】
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