澳大利亞 喯富酒園Penfolds（鵬佛蒂斯）

年{zd0}規(guī)模大促落地

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   　有這么一句話：“如果沒(méi)有喝過(guò)喯富（Penfolds鵬佛蒂斯）萄酒，那么你對(duì)澳大利亞萄酒的了解，就會(huì)永遠(yuǎn)都缺少那么一點(diǎn)?！?/SPAN>

亞馬遜中國(guó)再一次為國(guó)內(nèi)的萄酒愛好者帶來(lái)驚喜：這{yt}，喯富酒莊攜其從高到低全系酒品，在亞馬遜中國(guó)開展超級(jí)品牌日及超級(jí)鎮(zhèn)店之寶活動(dòng)。

［喯富起源］醫(yī)生?來(lái)自南法的萄藤

　　1844年，一位年輕的英國(guó)醫(yī)生移民來(lái)到澳洲這塊大陸，他將來(lái)自法國(guó)南部的萄藤?gòu)挠?guó)帶到了南澳的阿德萊德，種植萄是為了研究萄酒的醫(yī)用價(jià)值。他就是喯富酒莊的創(chuàng)者Christopher Rawson Penfold。

你也許不知道，喯富成為澳洲家喻戶曉的萄酒品牌，是在喯富先生離世后，酒莊在妻子Mary Penfold的悉心經(jīng)營(yíng)下實(shí)現(xiàn)的。

  ［喯富的春天］加強(qiáng)酒向佐餐酒的轉(zhuǎn)變?葛蘭許誕生? Max Schubert

　　50年代，是澳洲萄酒，也是喯富從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型期，根據(jù)當(dāng)時(shí)消費(fèi)者口味的轉(zhuǎn)變，喯富酒莊果斷將生產(chǎn)方向從加強(qiáng)酒開始轉(zhuǎn)變?yōu)楦尚妥舨途频尼勗?，取得了巨大的成功?/SPAN>

　　名揚(yáng)千里的葛蘭許就是那個(gè)時(shí)代的作品。說(shuō)到葛蘭許不得不提到當(dāng)時(shí)喯富的釀酒師馬克斯?舒伯特Max Schubert。他在波爾多領(lǐng)略到了陳年潛力可達(dá)40-50年的波爾多紅萄酒的魅力，于是產(chǎn)生了要在澳洲也釀造一款這樣優(yōu)質(zhì)的萄酒的想法。

　　但葛蘭許的誕生并不是一帆風(fēng)順。在經(jīng)歷了原料、釀造工藝等重重困難后，馬克斯?舒伯特Max Schubert選擇澳洲種植面積{zd0}的萄品種設(shè)拉子，使用美國(guó)橡木桶陳年，并使用特殊設(shè)計(jì)的木質(zhì)框架來(lái)達(dá)到更多的萃取。在19世紀(jì)60年代，葛蘭許終于展現(xiàn)出了{(lán)dj0}澳大利亞萄酒的強(qiáng)大陳年潛力，并成為市場(chǎng)上的標(biāo)桿。Max Schubert也因此成為了澳大利亞歷史上最偉大的釀酒師。

　　［喯富哲學(xué)］不只是葛蘭許

　　佳釀?shì)叧龅?/SPAN>喯富，當(dāng)然不是只有葛蘭許。

　　圣亨利是與葛蘭許同級(jí)別但風(fēng)格大相徑庭的一款酒：用來(lái)釀造圣亨利的設(shè)拉子沒(méi)有接受過(guò)任何橡木桶陳釀，它的陳年容器是古老的巨型舊木桶。年復(fù)一年在大木桶中釀造，保留了最為純凈的水果風(fēng)味。

時(shí)至今日，圣亨利{jd1}是喯富所有的萄酒里{zj1}有xjb的一款酒。雖然風(fēng)格wq是兩個(gè)方向，但圣亨利釀造使用的萄、陳年潛力、表現(xiàn)力、復(fù)雜度，{jd1}wq不遜色于葛蘭許，但萄酒的價(jià)格卻要便宜很多。

［對(duì)號(hào)入座］那么多的喯富，怎么選？

喯富酒莊的萄酒分為旗艦系列、Bin系列、寇蘭山。歐洲大陸的萄酒強(qiáng)調(diào)最多的是萄園的風(fēng)土，而喯富的幾款旗艦則多是南澳各地萄的混釀。旗艦系列最重要的代表有：Grange、Bin707、RWT、Magill Estate、St. Henri。其中只有Magill Estate是一款單一萄園的酒。Magill是Penfold醫(yī)生在阿德萊德買下的{dy}塊萄園。 Bin在酒莊里用以指代橡木桶，不同的Bin就是不同的木桶，而后演化出了不同的系列。Bin的數(shù)字代表不同的萄酒，同質(zhì)量沒(méi)有關(guān)系。常見的Bin有Bin389、Bin407、Bin128、Bin28?？芴m山則是按萄品種來(lái)區(qū)分的入門系列。 

喯富酒園Penfolds（鵬佛蒂斯）

聯(lián) 系 人：汪邦國(guó) 先生 （銷售部 經(jīng)理）

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地    址：中國(guó) 上海市嘉定區(qū) 福海路728號(hào)

【原創(chuàng)內(nèi)容】
卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用萄酒的人，不僅能世爵  世爵平臺(tái)  世界     T18932733457對(duì)女性而言還有以下好處：紅酒可增進(jìn)食欲萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處萄酒稀釋1000倍，對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達(dá)42％，可減少腦血栓的發(fā)生。萄酒的功效：萄酒可防治腎結(jié)石德國(guó)科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，適量飲用萄酒可以防對(duì)女性而言還有以下好處：紅酒可增進(jìn)食欲萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處過(guò)發(fā)酵釀制而成的一種飲料酒，其果味醇香，除了含有人體不可缺少的維他命、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)外，還含有一種睡眠輔助js——褪黑素。含有少精的酶濃度低，飲用酒時(shí)更容易被身體吸收，這樣血液中的酒精濃度升高，會(huì)對(duì)stqg造成較大傷害。此外，空腹、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損害。適宜，切莫貪杯。{zj0}時(shí)間段2：下午（下午喝一杯紅酒zaq）一般來(lái)說(shuō)，喝紅萄酒的{zj0}時(shí)間是在每天下午2時(shí)以后，此時(shí)飲酒會(huì)比較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)中，胃中分解酒卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用萄酒的人，不僅能