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餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格小談
在現(xiàn)今的餐廳裝修設(shè)計(jì)中，越來越多的人注重的是餐廳設(shè)計(jì)。在餐飲的市場中，餐廳遍地開花，養(yǎng)成了消費(fèi)者對餐廳有著各種各樣刁鉆的要求。在進(jìn)入餐廳中，首先吸引消費(fèi)者的是餐廳設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，其次才會考慮這家餐廳的菜肴味道。因此現(xiàn)今的進(jìn)行餐飲策劃設(shè)計(jì)的廣告人為了給消費(fèi)者留下深刻的{dy}印象，開始進(jìn)行前期市場調(diào)研部分，只為考慮消費(fèi)者對餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格的喜好問題，也是為了能夠讓餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格能夠與菜品想搭配。
在現(xiàn)今的市場上，餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格主要分為四種，分別是歐式餐廳設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，中式餐廳設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，古典式餐廳設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，現(xiàn)代式餐廳設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格。那這四種的餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格分別具有什么樣的特點(diǎn)呢？
一 歐式餐廳設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格
特點(diǎn)：豪華、富麗
在歐式餐廳設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格中，顏色大量采取的是采用白色、乳白色與各類金黃、銀白相互結(jié)合。在歐式風(fēng)格中，較為明顯的特點(diǎn)就是獨(dú)樹一幟的柱體結(jié)構(gòu)，因此能夠形成歐式獨(dú)特的豪華、富麗風(fēng)格。在歐式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格中注重一個(gè)特點(diǎn)是具有一定的“動(dòng)感”。
適合人群：目標(biāo)消費(fèi)者為時(shí)尚、年輕、潮流的白領(lǐng)階層。
二 中式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格
特點(diǎn)：莊重、優(yōu)雅
在現(xiàn)今的餐飲市場上，越來越多的消費(fèi)者喜歡中式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格，因此中式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格擁有很大的消費(fèi)市場。在中式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格中，顏色主要采用的是朱紅、絳紅、咖啡等一些莊重色，色彩濃重而成熟。因此民族風(fēng)格較為濃厚，但格調(diào)高雅，造型簡樸優(yōu)美，讓人百看不厭。
適合人群：目標(biāo)消費(fèi)者為喜歡古典文化，文化程度較深的一些年輕人。
三 古典式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格
特點(diǎn)：古樸、高雅
傳統(tǒng)中透著現(xiàn)代，現(xiàn)代中揉著古典。這是現(xiàn)今古典式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格的主要特點(diǎn)。在顏色方面大多為穩(wěn)重為主，材質(zhì)較為樸素，但卻甚少的使用金屬制品，主要以傳統(tǒng)材料和工藝品為主，具有懷舊的情調(diào)。
適合人群：有“懷舊”主義者；有樸素行為者。
四 現(xiàn)代餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格
特點(diǎn)：現(xiàn)代、時(shí)尚
現(xiàn)代餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格主要以工業(yè)風(fēng)為主，顏色以明亮、突出、亮麗的顏色為主，顏色運(yùn)用夸張而且對比強(qiáng)，金屬感濃重，大量采用新型的、高新技術(shù)的材料，體現(xiàn)出的時(shí)代感。
適合人群：追求時(shí)尚、流行的白領(lǐng)階層。
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