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    臭豆腐，是中國傳統(tǒng)特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方


法均有相當(dāng)大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱


臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長，是一種極


具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。臭豆腐在中國


很多地方制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異，其味道也差異甚


大，但具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。臭豆腐作為一種特色小


吃很受年輕人的喜歡，而且制作工藝也較簡單，規(guī)模也不用太大，是


創(chuàng)業(yè)的一個很好的項目！利潤也客觀。


培訓(xùn)內(nèi)容：
1、材料的選購及使用
2、臭豆腐的制作方法
3、食材調(diào)料的選購和制作方法
4、臭豆腐經(jīng)營模式和方法
5、設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵?br />

    來我校學(xué)習(xí)傳授真實技術(shù)配方和工藝，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)！我
們有專業(yè)的售后支持,您畢業(yè)后將獲得我們免費提供的技術(shù)支持，技
術(shù)免費升級，技術(shù)上出現(xiàn)問題可免費回來學(xué)習(xí)。 老師一對一授課,學(xué)


會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右，視個人情況
而定。我校面對臨沂、菏澤（曹縣，單縣，定陶區(qū)，成武縣，巨野縣
，鄆城縣，鄄城縣，東明縣，牡丹區(qū)）等地全面招生！


菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心 
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