【好九酒業(yè)】華章府白酒,鑄就蒸餾酒cj
白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有乙酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成的各類酒。白酒是中國人在酒桌上最常喝的酒,也是傳統(tǒng)節(jié)日送人的禮尚佳品。
煙臺華章府白酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、豌豆、玉米、為原料。汲取山區(qū)優(yōu)質(zhì)地下泉水,高溫制曲。泥池發(fā)酵、精釀而成。
千年秘方,傳承古法兩造工藝。使酒質(zhì)色清如水晶、香醇撲鼻,回味悠長、空杯留香。
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