一年無淡季,經(jīng)營更靈活:做包子,四季經(jīng)營沒有淡季,其優(yōu)勢顯而易見:新穎、獨特、簡單、快捷、方便、 省時、省事,個性化、大眾化、生活化;經(jīng)營方式靈活多變,具有靈活性、流動性,當天購買原料當天銷售,保持了產(chǎn)品的新鮮度。
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的快速增長,城市居民生活節(jié)奏越快,人們對快餐的信賴程度也越高,對快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費觀念也逐步改變,中國都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代,“吃”已經(jīng)成了全新的消費體驗,外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化。
中國的中產(chǎn)階層業(yè)已形成,然而能帶來穩(wěn)定的、長期的、固定高回報的項目少之又少。然而面臨房價飛漲、股市泡沫,唯有投資第三產(chǎn)業(yè)的快餐業(yè)風險小、容易預計高利潤的回報。中國的快速餐飲市場如此之大,前景燦爛,而中國快速餐飲事業(yè)憑借其自身優(yōu)勢和巨大的市場潛力,必將在未來大有所為!..
XZ-86型全自動包子機
產(chǎn)品參數(shù):
型號:XZ-86型全自動包子機
電源(V):220V/380V
功率:2.4Kw
規(guī)格:20-150 克/個
產(chǎn)量:0-3600個/小時
機重:350kg
外形尺寸(mm):1600*720*1600mm(包括輸送帶)
產(chǎn)品簡介:
旭眾全自動XZ-86包子機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用;設(shè)計先進,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。獨有的三大特色:
◆本包子機采用雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型,產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。
◆出面系統(tǒng):采用單攪龍 ,大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,不傷面筋,口感{yl}!并配正副攪龍以保證出面均勻。
◆出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使餡 均勻流暢,實用于決大多數(shù) 菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
◆包子成型系統(tǒng) :引進日本先進技術(shù),屬國內(nèi)sc。采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
◆制品多樣化,可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
◆工作效率相當于8-12人工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時期,最理想、{gx}的設(shè)備。
◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;
◆提供免費技術(shù)培訓指導,安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。
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