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諸城市匯康食品機(jī)械有限公司

諸城市匯康食品機(jī)械有限公司,位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專業(yè)從事斬拌機(jī),滾揉機(jī),灌腸機(jī),鹽水注射機(jī),煙熏爐、刨肉機(jī),肉丸機(jī),丸子機(jī),禽類切塊機(jī)、  拌餡機(jī),烘干機(jī),刨肉機(jī),風(fēng)干機(jī)、絞肉機(jī)、魚肉采肉機(jī)、真空包裝機(jī)、扎線機(jī)、凍肉切塊機(jī)、解凍機(jī)、油炸機(jī)、蔬菜清洗機(jī),毛刷清洗機(jī),洗筐機(jī)、餐具清洗流水線、滾筒清洗機(jī)、滾筒拌料機(jī)、滾筒風(fēng)干機(jī)、千頁豆腐加工設(shè)備、千葉豆腐切絲機(jī)、魚豆腐加工設(shè)備:斬拌機(jī)、灌裝機(jī)、裝盤機(jī)、蒸煮箱、切塊機(jī)、切片機(jī)、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、肉類燒毛機(jī)等。產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
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匯康80型火腿腸斬拌機(jī),雙速斬拌機(jī),高低速斬拌機(jī),斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的tr嫩化、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等


匯康機(jī)械24小時咨詢電話:15095166342劉陽(電話可加微信咨詢)QQ:1325142784

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     一、斬拌機(jī)如何使用:
      斬拌機(jī)用法:將轉(zhuǎn)到從低速往高速慢慢控制,按照需要進(jìn)行轉(zhuǎn)鍋和轉(zhuǎn)速的調(diào)整。工作結(jié)束先將“轉(zhuǎn)鍋”停止,在逐級停止“轉(zhuǎn)刀”按照“先開刀,后開鍋,先停鍋,后停刀”的原則。在遇到危險情況或者是特殊情況下,使用急停按鈕緊急控制器,設(shè)備在設(shè)置的時間內(nèi)停止工作,同時鍋?zhàn)詣油V埂S蚁路綖檎婵?,充氣開關(guān),左側(cè)為真空,右側(cè)為充氣。右上方為前后蓋開關(guān),由液壓系統(tǒng)控制。充氣后,真空度到零方方可打開前蓋出料。物料粒度達(dá)到要求后即可出料。在料口下方放置好容器。手握出料器手柄,將出料盤置于轉(zhuǎn)鍋內(nèi),出料盤可以把肉引至預(yù)置的容器內(nèi),出料完成后把出料器放回原處,出料盤自動停止轉(zhuǎn)動。
      二、斬拌機(jī)使用注意事項(xiàng):
      1、在斬拌機(jī)附近不能防止其他雜物,防止在高速轉(zhuǎn)動的時候會誤入其中,產(chǎn)生危險。
      2、在設(shè)備運(yùn)行之前,必須保證各項(xiàng)工作都正常,鍋蓋是否蓋好,否則設(shè)備會運(yùn)行不良。
      3、如果上料時發(fā)生賭塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料,否則會碰到轉(zhuǎn)動的刀發(fā)生危險。如果轉(zhuǎn)鍋電機(jī)發(fā)生明顯超載,此時建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。
      4、保持?jǐn)匕铏C(jī)的清潔和設(shè)備干燥,以免造成線路的短路。
      三、斬拌機(jī)的清潔事項(xiàng):
      斬拌機(jī)的使用清潔工作是一個重要的環(huán)節(jié)。在每次工作結(jié)束后,都應(yīng)該進(jìn)行有效的清理工作,通常我們采用一定量的清洗劑,沾水使用,使用刷子或者其他合適的工具進(jìn)行清洗,在初次清洗結(jié)束后,我們還要用清水進(jìn)行二次清洗處理。并且清理出水質(zhì),保持?jǐn)匕铏C(jī)內(nèi)的干燥。
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鄭重聲明:產(chǎn)品 【大型斬拌機(jī),小型斬拌機(jī),40型斬拌機(jī),80型斬拌機(jī)】由 諸城市匯康食品機(jī)械有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實(shí),請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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