一提起寬厚里街,很多老濟(jì)南的記憶就復(fù)蘇了,這條解放閣及舜井街片區(qū)中的老街上,過去這里既有傳統(tǒng)的清代四合院,又有規(guī)范的民國時(shí)期四合院,在建筑風(fēng)格上明顯帶有濟(jì)南開埠后中西合璧的特征。如今,在寬厚里這座獨(dú)特的街區(qū)里,將老濟(jì)南的古香古色與現(xiàn)代時(shí)尚潮流相結(jié)合,上個(gè)世紀(jì)老建筑復(fù)古情懷,在這里應(yīng)運(yùn)而生,俘虜著每一個(gè)走街串巷的人。
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DIY板燒廚房,與這家小店算是偶遇,從臺北麥田那邊的門對面進(jìn)去可以直接找到。店面雖然不大,但裝修精致簡約,很喜歡這種工業(yè)風(fēng)的裝修風(fēng)格,最吸引人關(guān)注的就是墻上霸氣的涂鴉,餐位雖不太多,但店內(nèi)桌子擺放的整齊。充滿活力的裝修風(fēng)格,干凈整潔環(huán)境讓人倍感舒服。所用餐具也很精致,由此可見老板的用心。
都說聞香留客,美食得色味香,可一直的香味四溢就太讓人受不鳥了!來往的行人中,一定會被這香味所駐步!喜歡吃鐵板燒的同學(xué)可一定不能錯過哦!他們家可是透明廚房的,廚師烹飪的實(shí)況過程可以看得一清二楚,食材選擇和廚房衛(wèi)生情況可以更加放心,吃得更放心、吃得gaq!服務(wù)態(tài)度也超級很好!上茶水很及時(shí)!黑椒、咖喱、芝士各種味道鐵板飯應(yīng)有盡有,從烹調(diào)到開吃可不能久等哦!當(dāng)滋滋響冒著香氣的鐵板飯放在你的面前的時(shí)候,難以抵擋這美食的誘惑!
芝士牛肉飯也贊,剛上來牛肉都是生的,鐵板燙燙就熟啦,芝士還可以拉絲哦!吃的時(shí)候注意一下,因?yàn)榕H馐巧?,所有先拌牛肉,再拌米飯!牛肉?jīng)過鐵板滋滋的加熱,瞬間熟透,肉很緊致,味道鮮美。如圖所示,米飯上面有豌豆和玉米,米飯被加熱后,更加緊致飽滿!還有醬汁!這是就要突出DIY的感覺