發(fā)酵劑（starter culture）:指用于酸奶、酸牛乳酒、奶油、干酪、納豆和其他發(fā)酵產品生產的xj以及其他微生物的培養(yǎng)物。

當發(fā)酵劑接種到處理過程的原料中,在一定條件下繁殖，其代謝產物使發(fā)酵乳制品具有一定酸度、滋味、香味和變稠等特性。使產品增加了保藏時間，同時改善了營養(yǎng)價值和消化性。
酸乳發(fā)酵劑的主要作用：分解乳糖產生乳酸；產生揮發(fā)性的物質（如丁二酮、乙醛等），使酸乳具有典型的風味；具有一定的降解脂肪、蛋白質的作用，使酸乳更利于消化吸收；酸化過程抑制致病菌的生長。
有機肥的發(fā)酵和粗飼料的發(fā)酵用的酵素菌也是叫發(fā)酵劑。
生物肥料發(fā)酵劑生物肥料發(fā)酵菌種是集日本及臺灣先進的農業(yè)生物科技技術研制開發(fā)的復合菌種，能快速分解有機質，具有添加量少、強力降解蛋白質、發(fā)酵時間短、成本低、發(fā)酵溫度不受限等優(yōu)點，能有效殺死發(fā)酵物中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽并降解kss殘留等。繁殖快速、生命力強、安全md等特點。
適應對象：
生物有機肥發(fā)酵劑,生物肥發(fā)酵劑,有機肥腐熟劑,肥料微生物制劑，農業(yè)有機廢棄物（堆肥、液肥）處理，廚余有機廢棄物（泔水）處理，各種作物秸稈、瓜藤、畜禽糞便、樹葉雜草、糠醋渣、酒渣、醋渣、醬油渣、豆餅、渣、粉渣、豆腐渣、骨粉、蔗渣等廢棄物快速變成生物有機肥料等。


關鍵詞：酵素發(fā)酵劑、潲水發(fā)酵劑、秸稈飼料發(fā)酵劑價格、漚肥發(fā)酵劑

成份： 乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、絲狀菌等
含量： 100億/ml
規(guī)格： 1000ml/瓶*12瓶/箱
功效： 提高飼料轉化率，降低成本；可將飼料大分子有機物（木質素、甲殼素等）分解為易消化吸收的單糖、氨基酸等小分子物質，并產生、積累大量營養(yǎng)豐富的微生物菌體及有用的代謝產物，如有機酸、維生素、微量元素等，加之菌體本身及其分泌合成的活性酶等物質的存在，大大提高了飼料的營養(yǎng)價值，18種氨基酸總量明顯增加，不同營養(yǎng)成份提高的幅度在10-28%之間，使其種適口性、營養(yǎng)含量、消化率都能滿足動物飼料的要求，對擴大飼料來源、節(jié)省飼料成本都有著重要的作用。
應用范圍： 適用于玉米粉，麥麩、糠，糟渣（蘋果渣、醋渣、啤酒渣、紅薯渣、豆渣等）、秸稈、稻草、棉菜粕、豆粕、禽糞（雞糞、鴿糞等）、潲水、剩飯菜、青草等
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