臺灣大雞排
一、臺灣大雞排
臺灣大雞排——源于臺灣,只選用{bfb}自然成長的雞肉,雞肉的口感和口味達(dá)到{zj0}平衡,采用秘制配方,經(jīng)過腌制脆皮裹粉后,香美多汁,產(chǎn)品金黃香酥、外酥里嫩、滿口留香。人間美味讓人百吃不厭,受到食客瘋狂{qg}。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容
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臺灣招牌大雞排:●麻辣大雞排●香辣大雞排●黑椒雞排●蒜香雞排●臺灣碳烤雞排●咔吃脆大雞排●超級大雞排●愛心大雞排●臺灣鹽酥雞★吮指脆皮雞腿★開心雞米花★香辣墨魚丸★香酥大蝦★香酥雞腿菇★澎湖花枝丸★椒鹽龍抓手★玉米布丁酥★千葉豆腐★香甜奶心芋★甜心地瓜條★臺灣怪味豆腐★咔啦雞翅★上校雞塊★蔥燒雞翅
★魷魚酥★甜不辣★米血糕★糯米腸★炸香腸★大腸包小腸★四季豆★脆皮雞塊★香腸小丸子
美味果派系列:黃桃牌★香蕉派★紅豆派★藍(lán)莓派★芒果派★草莓派★香芋 派★巧克力派★香橙派
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培訓(xùn)課程
安 排
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1、講述臺灣雞排的歷史與基礎(chǔ)理論知識。 2、講述臺灣雞排的營養(yǎng)價值。
3、各種雞排的營養(yǎng)價值與市場。 4、各種雞排的腌制方法。
5、雞排半成品的制作過程。 6、半成品炸制方法。
7、臺灣雞排的銷售技巧。
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三、培訓(xùn)情況
培訓(xùn)費用
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2680元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年以上技術(shù)升級費等,
中途不收任何費用。
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培訓(xùn)時間
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隨到隨學(xué),老師一對一授課,一般7天左右,視個人情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。
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特別優(yōu)惠
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1.加學(xué)奶茶、果汁、五谷雜糧、冰淇淋系列,一起優(yōu)惠10%
2.贈送精美的宣傳圖片。 3.終身免費技術(shù)升級。
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四、開店指導(dǎo)
1、店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3、根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4、各店菜單的定價參考及設(shè)計。 5、常用設(shè)備的配置及購買。