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內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司

內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制有限公司,是一家集特色食品開發(fā)、餐飲技術(shù)研究推廣、特色小吃技術(shù)培訓(xùn)、小吃技術(shù)配方銷售、餐飲開店管理咨詢、小吃設(shè)備銷售、專業(yè)餐飲人材培訓(xùn)輸出、餐飲網(wǎng)站制作推廣于一體的綜合性餐飲管理服務(wù)公司。 本公司本著打造“特色餐飲技術(shù)”和“最適合創(chuàng)業(yè)者的特色小吃推廣平臺”的堅定目標(biāo),倡導(dǎo)“健康美味、綠色環(huán)保、傳統(tǒng)創(chuàng)新、”的現(xiàn)代飲食文化和“服務(wù)創(chuàng)業(yè)、一諾千金”的經(jīng)營理念,專心致力于特色小吃的推廣,力將特色小吃技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓、餐飲人材培訓(xùn)輸出、品牌運營管理咨詢、餐飲網(wǎng)站制作推廣、特色元素與市場化相結(jié)合,為廣大餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、科學(xué)、配套的服務(wù),竭力確保每一位創(chuàng)業(yè)者的利益{zd0}化。 內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司承諾---參加實地培訓(xùn)學(xué)習(xí)的,先免費品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。所有學(xué)員都可以親手操作,師傅一對一指導(dǎo),不限時間保證所有學(xué)員學(xué)會為止,盡力把豐富的餐飲經(jīng)驗和{yl}的技術(shù)傳授與您。 公司已經(jīng)把制作流程工藝化、數(shù)字化,研發(fā)出了專利的秘方調(diào)料包,一種特色小吃一個料包,一種特色產(chǎn)品一個制作秘方,無論是否接觸過餐飲行業(yè)、甚至從來沒有做過飯的人、通過培訓(xùn)都可以做出來好味道!真正的做到簡單操作。 公司以誠信立足,以強大的技術(shù)為基礎(chǔ),放眼全國,為廣大希望自主創(chuàng)業(yè)者提供品質(zhì){zy1}的技術(shù)和服務(wù),力爭價值鏈各環(huán)節(jié)利益的長期{zd0}化,竭力打造中國最適合的特色小吃推廣平臺。內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司竭誠邀請廣大創(chuàng)業(yè)者、投資者及有識之士前來考察項目、品嘗產(chǎn)品。我們堅信憑我們的技術(shù)服務(wù)、低廉價格、再加上您的聰明智慧和辛勤努力,一定可以形成互利雙贏,為您成功創(chuàng)業(yè)提供一個堅強可靠的保證。
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火 鍋 涮 涮 鍋

      

 工藝亮點:1.秘制底料配方,延續(xù)古方精髓,結(jié)合現(xiàn)代工藝,采用三十種調(diào)料、藥材配制而成,故而不上火。

2.湯底麻辣鮮香俱有,湯味強烈的勾人食欲,吃后口鼻生香,,最、喉、胃清新舒暢,妙不可言,實屬一絕。

3.香味濃郁,湯底可調(diào)原味、麻辣、鮮香、香辣、蒜香等多種味道,適合各地消費者不同口味,不同年齡層次的人食用。

4.特制紅油,汲取川味火鍋以及湘味干鍋的精華,加入偉宏秘制的二十多種zcy以及十多種鮮蔬,運用傳統(tǒng)慢煨細(xì)火之法,熬出的紅油色澤鮮亮,有一種看了就想吃的感覺!

5.科學(xué)量化、標(biāo)準(zhǔn)教學(xué),“傻瓜式”操作。

 技術(shù)培訓(xùn)流程:課程目錄:A.秘制火鍋底料的炒制    B.清湯火鍋、重油火鍋、麻辣火鍋、鴛鴦火鍋、自助火鍋等。    C.各種混素菜的處理與制作、各種火鍋味碟風(fēng)味醬料的制作。    D.白湯的熬制、調(diào)味、保管方法。    E.紅湯的秘制醬料調(diào)制(微辣、中辣、重辣、{jp}辣)    F.特制紅油的熬制。    G.其它地域麻辣燙口味的調(diào)整。    H.學(xué)員實際操作。

三 課程安排:A.傳授食材、zcy質(zhì)量的辨別方法(可隨采購部工作人員去菜市場現(xiàn)場調(diào)研、考察)B.傳授秘制火鍋底料配方以及炒制。C.傳授原味骨湯的熬制、調(diào)味、保管方法。D.傳授特制紅油的熬制方法以及注意事項。E.傳授各種調(diào)味碟的調(diào)制方法。F.傳授燙制各種菜品的火候、時間以及注意事項。G.葷素類食品、醬料等材料的保管及存放。    

四 培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程指導(dǎo),一般4-5天左右,視個人情況而定;節(jié)假日照常授課。培訓(xùn)承諾:簽定“技術(shù)轉(zhuǎn)讓“包教包會”“配方全部傳授”合同。   

 培訓(xùn)費用:2000元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年以上技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

鄭重聲明:產(chǎn)品 【內(nèi)蒙古火鍋涮涮鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好】由 內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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