酒精是一種無色透明,易揮發(fā),易燃燒,不導(dǎo)電的液體.有酒的氣味和刺激的辛辣滋味,微甘.學(xué)名是乙醇,分子式C2H6O,(酒精燃燒C2H5OH＋3O2=2CO2↑＋3H2O)因?yàn)樗幕瘜W(xué)分子式中含有羥基,所以叫做乙醇,比重0.7893(20/4°).
現(xiàn)在的酒精主要還是通過發(fā)酵發(fā)開制備的.酒精制備的原料主要有淀粉質(zhì)和纖維質(zhì)為主,通過各種酶的作用而產(chǎn)生酒精的,酒精生產(chǎn)也帶來了很多副產(chǎn)品,比如說雜醇油,甲醇,二氧化碳等.利用酒精酵母將葡萄糖轉(zhuǎn)化成為酒精.然后在通過蒸餾工藝將酒精濃縮為大約為95.57%的酒精溶液.
有人以為,酒精濃度越高,xd效果越好,這是錯誤的.酒精xd的作用是凝固xj體內(nèi)的蛋白質(zhì),從而殺死xj.但95%的酒精能將xj表面包膜的蛋白質(zhì)迅速凝固,并形成一層保護(hù)膜,阻止酒精進(jìn)入xj體內(nèi),因而不能將xj徹底殺死.如果酒精濃度低于70%,雖可進(jìn)入xj體內(nèi),但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固,同樣也不能將xj徹底殺死.只有70%-75%的酒精即能順利地進(jìn)入到xj體內(nèi),又能有效地將xj體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固,因而可徹底殺死xj.用70%-75%的酒精xd醫(yī)療器械應(yīng)當(dāng)用浸泡的方法,時間不得少于30分鐘,浸泡xd后應(yīng)用無菌生理鹽水沖洗,免器械上的殘余酒精刺激機(jī)體組織.
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