小西紅酒
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下面我們具體來介紹如何使用這款紅酒開瓶方法
{dy}步,先用海馬開瓶器的酒刀把瓶封割掉,這個時候需要注意的是:每款葡萄酒瓶封你一摸就能感覺在距離瓶口的地方有一段凸起,我們一定沿著凸起部分的下沿來割,不能沿著上沿,因為上沿距離瓶口太近,瓶封一般都是金屬做的,倒酒的時候會形成二次污染。另外在使用海馬開瓶器的時候,正規(guī)的步驟是三刀,兩個180度把瓶封割透,然后斜著拉一刀把瓶封頂部去掉,具體步驟可以在百度或者優(yōu)酷搜狐小西講紅酒第四集。
第二步:把食指和螺旋平行,對著橡木塞中間的地方轉(zhuǎn)進去,一般轉(zhuǎn)到{zh1}一個螺紋,這一步驟重要的是不要轉(zhuǎn)偏,另外就是不要把整個螺旋都轉(zhuǎn)進去,856476547(不是聯(lián)系方式)以免橡木塞轉(zhuǎn)透木屑掉進酒中。
第三步:把海馬開瓶器上面的卡槽卡住瓶口,另一支手網(wǎng)上提,把瓶塞提出一段距離之后再換下面的卡槽卡住瓶口,然后繼續(xù)往上提,在感覺瓶塞快出來的時候,停止提升,用手輕輕旋轉(zhuǎn)瓶塞即可,這樣主要是避免有些好酒瓶塞過長,在提升的過程中斷裂。
下面我們來介紹第二個紅酒開瓶方法,就是兔子開瓶器,又叫法國旋,這款紅酒開瓶方法主要適合女士用,因為真的很簡單很勝利,但是問題是不方便攜帶。下面我們來給大家介紹這款紅酒開瓶方法。
首先如圖,我們用開瓶器的下端卡住瓶口,這時候兔耳朵是在下部。
第二步就是把兔耳朵慢慢往上拉到如圖位置,即瓶子正上方。
第三步:再把兔耳朵從瓶子上端拉到圖一位置,即往下拉到開瓶器下方。
第四步,把兔子開瓶器從葡萄酒瓶上拿走即可。
{zh1}我們來介紹一下另外一種紅酒開酒方法--老酒開瓶器,它的學(xué)名叫AH-SO開瓶器,照字面意思來理解,這款開瓶器主要就是為了開老酒用的,因為酒時間長了,木塞很容易糟掉,在用其他開瓶器的時候很容易把木塞開碎掉,木屑散到酒液當(dāng)中,所以就有了老酒開瓶器。
老酒開瓶器使用起來很簡單,如圖1,先把金屬簽較長的一段插進去,然后慢慢的把2個金屬簽整個都插進去,插進去之后,如圖2,再緩慢同時旋轉(zhuǎn)的把瓶塞往上提就可以了。(具體操作步驟可以在百度或者優(yōu)酷搜索小西講紅酒即可)