盈香居千里香餛飩技術(shù)培訓(xùn)
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福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的特色小吃,屬于閩菜系。 康熙年間,康熙攜妃私訪,因妃茶飯不思,御廚一籌莫展,御廚買來餛飩,皇妃一嘗面露笑容,胃口大開,皇帝高興提筆寫下《千里香餛飩》從此聲名遠(yuǎn)播,還被譽為“妃子笑”。盈香居《千里香餛飩王》營養(yǎng)豐富、香甜爽口、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒留香。沖湯時飄香滿街、誘人食欲,顧客聞香面來。清香、不油膩、口味悠長很遠(yuǎn)就能聞到香味,特制的餛飩皮,皮薄透明、筋道、不易煮爛之特點。既有地方特色,又適合全國口味的食品。
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乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站坐3路公交車到抬頭村委會下車即到(一元錢)
本課程名稱:千里香餛鈍/福建千里香餛鈍