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      翻糖蛋糕（Fondant Cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕，在國外極其流行，近兩年在開始國內(nèi)興起，成為了蛋糕裝飾的主流，造型極其豪華精美，除了用于婚宴外，還被用于紀念日、生日、慶典、甚至朋友送禮?？梢哉f翻糖擁有著頗具潛力的發(fā)展前景。本中心現(xiàn)在開設(shè)翻糖高級班，教授學員精湛的翻糖技藝！
     翻糖蛋糕高級班，學費4800元，20天一期，初級興趣班學費2500元，7天一期。學費均包含學習材料費和住宿費用，來校學習時只需自帶個人生活用品，床上所有用品均由學校免費提供使用。
     翻糖蛋糕班課程：
      一 翻糖蛋糕配方講解與調(diào)色，和面的講解。
       二杯子翻糖，餅干翻糖的學習， 翻糖玫瑰、百合，荷花等花藝的學習與制作。
     三 翻糖低呸的制作與修邊學習，邊緣花紋的裝飾設(shè)計。
     四 大型婚禮翻糖的制作，以及所用配件的調(diào)色講解。
      五 干佩斯的調(diào)色與運用，翻糖模具的運用。
     六 糖粉的噴繪上色技法學習，天鵝的制作，在婚宴中的運用。
     七 模擬國際翻糖比賽作品，學習打造純歐翻糖造型。
        八 卡通翻糖的學習，生日翻糖以及馬卡龍的制作。
      九 翻糖與巧克力 拉糖的搭配講解，高跟鞋、吉它、蝴蝶結(jié)的學習。
      十 學員獨自完成老師指定的翻糖造型作品。
      十一 大型翻糖作品【年年有余】金魚的制作。
      十二 大型翻糖作品【喜上眉梢】喜鵲的制作。
      十三 大型翻糖作品【鳳凰cj】鳳凰的制作。
     凡是來建國翻糖培訓中心報名學習的學員，可在2年內(nèi)再次回來免費進修學習。學習{yx}的學員我們還將免費推薦翻糖工作，在全國各大餅房、蛋糕店、西餐酒店工作，工資3500元起步。如想了解更多。建國翻糖培訓中心為您提供ytl服務。
                                  
翻糖蛋糕分為大型婚禮翻糖蛋糕，生日翻糖，杯子翻糖，餅干翻糖，翻糖棒棒糖等幾大類！我們翻糖蛋糕課程細節(jié)包含以上全部課程！
翻糖蛋糕中，杯子翻糖與餅干翻糖是不可或缺的裝飾，是非常實用的翻糖出品！

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