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中山凱倫餐飲管理有限公司
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中山凱倫餐飲管理有限公司

凱倫餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事大中小型企事業(yè)單位、學校、醫(yī)院及施工工地等食堂承包、食堂托管、餐飲服務、蔬菜配送、營養(yǎng)配餐副食品、糧油農產品批發(fā)業(yè)務的綜合性為一體的后勤專業(yè)餐飲服務公司。 
  公司前期以物料配送為主,在2014年我公司根據市場分析及客戶的要求,在全體員工的共同努力下,成功進入飯?zhí)妙I域,近年來,公司秉承“與時俱進、追求{zy1}”的宗旨,廣泛吸納{yx}人才,以{lx1}的高科技,信息化為基礎向您提供全面、全心、全技術的餐飲管理服務,讓您隨時享受來自“凱倫餐飲”的貼心服務。 
  公司一貫堅持:“質量{dy}、顧客至上”的原則,經營遵循“不求大,但求強;不求快,但求穩(wěn)”的方針。 
  從質量和服務上下功夫,取得了卓著的成績,業(yè)務網絡覆蓋長三角,珠三角,公司自創(chuàng)建以來,已有一大批內外資企業(yè)與我們合作,同時運用“8S”的科學管理,以ISO9001質量體系為標準,以連鎖投資經營員工食堂為主業(yè),輔以種養(yǎng)、加工、貯運、配送等產業(yè),是我們得以成功的基本保障。
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所有食品從衛(wèi)生抓起,公司一直注重員工的衛(wèi)生飲食健康,定制了各種相關衛(wèi)生管理規(guī)章制度, 要求各部門嚴格遵守執(zhí)行并落實每一步工作細節(jié),真正讓員工感受到吃出健康美味。
個人衛(wèi)生管理
①員工須持衛(wèi)生防疫站健康證方可上崗,并定期接受體檢。
②員工須接受衛(wèi)生培訓,保持個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤 洗被褥、勤換工作服,使自己保持良好的工作風貌。
③在工作范圍內不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、涂口紅等;工作時間中嚴禁談笑打鬧、不得在廚房內洗潘衣物
④保持良好的衛(wèi)生操作習慣,上班時穿好工作服,戴好標識牌、工帽、口罩,不得對食品咳嗽' 打噴曜及其它不 衛(wèi)生動作,不允許用勺直接嘗味。
⑤員工有感冒等疾病時須休假,以免造成食物感染。
公司一貫堅持:“質量{dy}、顧客至上”的原則,經營遵循“不求大,但求強;不求快,但求穩(wěn)”的方針。
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