維生素E
維生素E具有抗氧化的作用,對酸、熱都很穩(wěn)定,對堿不穩(wěn)定,若在鐵鹽、鉛
鹽或油脂酸敗的條件下,會加速其氧化而被破壞。
外觀:透明粘稠液體 顏色:微黃綠色
作用
維生素E能促進生殖。它能促進性js分泌,使男子精子活力和數(shù)量增加;
使女子cxjs濃度增高,提高生育能力,預防流產(chǎn)。維生素E缺乏時會出現(xiàn)睪
丸萎縮和上皮細胞變性,孕育異常。在臨床上常用維生素Ezl先兆流產(chǎn)和習慣
性流產(chǎn)。另外對防治男性不育癥也有一定幫助。
其他功能方面還有,保護T淋巴細胞、保護紅細胞、抗自由基氧化、抑制血小
板聚集從而降低心肌梗死和腦梗塞的危險性。還對ss、ds、mxxg出血
、更年期綜合癥、美容等方面有很好的療效。還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體
內(nèi)的過氧化脂反應,使末梢血管擴張,改善血液循環(huán)。
含有豐富維生素和礦物質(zhì)的食物能構(gòu)成一頓營養(yǎng)均衡的膳食,而維生素E,則
代表{zy1}的抗氧化作用和對年齡的挑戰(zhàn)。維生素E可有效對抗自由基,抑制過氧
化脂質(zhì)生成,祛除黃褐斑;抑制酪氨酸酶的活性,從而減少黑色素生成。酯化
形式的維生素E還能xc由紫外線、空氣污染等外界因素造成的過多的氧自由基
,起到延緩光老化、預防曬傷和抑制日曬紅斑生成等作用。要增加維生素E的攝
入很簡單,一碟新鮮的蘆筍就夠了。白色,綠色或紫色?隨你喜歡,他們都非
常有好處。拿起你的刀叉,盡情享用這頓維生素的盛宴吧。
維生素E是一種脂溶性維生素,因此需要一定量的脂肪以避免它被消化掉。堅
果就是zwm的點心,杏仁和榛子富含維生素E和有益的脂肪,能在一定程度上
保護你的細胞膜不被氧化。
油脂類食物,像是紅棕櫚油和橄欖油都富含維生素E。因此,為了增加你的紅
細胞數(shù)量,烹飪的時候選擇這些健康美味的油類吧。
主要功效
1.延緩衰老,有效減少皺紋的產(chǎn)生,保持青春的容貌。
2.減少細胞耗氧量,使人更有耐久力,有助減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。
3.抗氧化保護機體細胞免受自由基的毒害。
4.改善脂質(zhì)代謝,預防冠心病、動脈粥樣硬化。后來2000年新英格蘭醫(yī)學雜志
上就有文章用超過9000人的嚴格隨機實驗證明維生素E根本不能降低冠心病風險
,這一結(jié)論從此之后再也沒被tf過。