胡麻榨油機設(shè)備-鄭州全自動榨油機銷售
小型全自動螺旋花生榨油機設(shè)備就是指借助于機械外力的作用,通過提高溫度,jh油分子,將油脂從油料中擠壓出來的機器,可分為家用榨油機、水壓機制油機、螺旋制油機、新型液壓榨油機、{gx}精濾榨油機、全自動榨油機。
它的工藝過程比較簡單,把油料蒸熟、炒熟以后,用機械的方法把油從油料中擠壓出來,古老的壓榨法,需要操作人員付出繁重的體力勞動,而擠壓過的油渣(油餅)中,殘油含量相當(dāng)高,因而浪費了極為寶貴的油料資源,現(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動化的操作,但油渣中殘油含量高的問題還是不能解決。
從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法,也叫熟榨法,冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機擠壓出油,這種方法油品顏色相對比較淺,色彩更加明亮,但出油率低,而且油料味道不濃厚,香醇,而熟榨要把油料作物在壓榨前經(jīng)過烘干,目的是降低原料水分,增加油脂分子的活躍性和流動性,從而提高出油率,保證油質(zhì)味道的香濃,但也破壞了油品的化學(xué)組織成分,導(dǎo)致油的顏色更深,更黑。
油料壓榨工藝的基本過程如下:
1、常規(guī)生產(chǎn)工藝:生料--蒸炒--壓榨--機榨毛油;
2、特殊油脂生產(chǎn)工藝:油籽--炒籽--壓榨--過濾--香味油脂;
3、特殊油料生產(chǎn)工藝:油籽--整籽冷壓榨--過濾--冷榨油脂;
油料被擠壓出油過程:當(dāng)油料進入榨油機榨膛內(nèi),隨著榨膛旋轉(zhuǎn),壓力增大,籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊,直接接觸的榨料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形,尤其在油膜破裂處和粘合一體,這樣在被擠出炸膛后,榨料不在是松散體,而形成一種可塑體,稱為油餅。壓榨時由于溫度和壓力的雙重作用,蛋白質(zhì)會繼續(xù)變質(zhì),繼而影響榨料塑性,總之,蛋白質(zhì)變性程度適當(dāng)才能保證{zh0}的壓榨出油效果。
對于在日常加工生產(chǎn)使用的榨油機要如何進行保養(yǎng):
1、每工作50小時后應(yīng)檢查潤滑情況,減速箱上面的油杯不得缺油,源通榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)抽出加注黃油一次,嚴(yán)禁干磨。
2、各潤滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入,每年需檢查減速箱的機油質(zhì)量一次,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)更換全部機油。
3、當(dāng)壓榨量降低,出餅或出油不正常時,應(yīng)將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的磨損情況,磨損零件要及時更換。
4、每次工作結(jié)束后,應(yīng)qc機內(nèi)殘餅,擦干凈機器表面灰塵油垢。
5、生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長期存放時,應(yīng)進行一次保養(yǎng),并將榨螺、榨條、出餅頭拆洗重裝涂油,放在干燥處。
6、每次榨油結(jié)束后,要把螺旋軸解下清洗殘渣,同時用干布和棉簽棒擦洗旋轉(zhuǎn)口,防止堵塞。
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