河北八角調(diào)味品加工/選購/專賣/樂陵市華暢調(diào)味食品有限公司,產(chǎn)品介紹:
樂陵市華暢調(diào)味食品有限公司,八角調(diào)味品本品是選用大紅八角為原料,經(jīng)過手選、水洗、烘干、mj等工序精心加工而成,該產(chǎn)品是家庭和飯店的常用調(diào)味品。
八角調(diào)味品是八角樹的果實(shí),學(xué)名叫八角茴香,為常用調(diào)料。八角能除肉中臭氣,使之重新添香,故又名茴香。八角是我國的特產(chǎn),盛產(chǎn)于廣東、廣西等地。顏色紫褐,呈八角,形狀似星,有甜味和強(qiáng)烈的芳香氣味,香氣來自其中的揮發(fā)性的茴香醛。
八角調(diào)味品是制作冷菜及燉、燜菜肴中不可少的調(diào)味品,其作用為其他香料所不及。
營養(yǎng)分析:
①八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、hq的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
②茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。