沈陽(yáng)吊爐餅加盟店總店免費(fèi)加盟吊爐餅,公司現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),一對(duì)一的學(xué)習(xí)手把手的傳授,保證學(xué)一個(gè)成功一個(gè)。吊爐餅外酥里嫩,香酥可口,常吃不膩,適合大眾群體,以?xún)?yōu)廉的價(jià)格,香酥的口感,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。是有賣(mài)吊爐餅的地方都是排起長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì),如此火爆場(chǎng)面使人們不由自主排隊(duì)購(gòu)買(mǎi),場(chǎng)面火爆吸引人們眼球。 俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,正是華夏文明的積淀,成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減,是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是無(wú)盡的投資金礦。有太多成功人士從這里掘出人生的{dy}桶金。只要你留心觀察就不難看出:同一條街上,同樣是傳統(tǒng)小吃,有的店鋪是顧客盈門(mén),生意火暴;而另一些則是門(mén)可羅雀,生意慘淡。再細(xì)細(xì)看來(lái),那些“暴滿(mǎn)”現(xiàn)象的店鋪往往以“特色”著稱(chēng)。為了品嘗一下特色口味,人們不惜多跑兩條街道,或從東城跑到西城,還有人饑腸轆轆地在一家店鋪門(mén)口久久等候著…。對(duì)于一種“特色”尚且如此,那么有著悠久傳統(tǒng)的金絲餅?zāi)??人們必將口口相傳,盡人皆知。必將創(chuàng)造出一個(gè)震撼全城的好生意!
吊爐餅的歷史
吊爐餅創(chuàng)始于清朝雍正年間,距今已有三百年的歷史,吊爐餅當(dāng)時(shí)jx在皇宮內(nèi)供皇室族親享用,被乾隆帝稱(chēng)為“中華一絕”。至清末戡亂之際其制作工藝注入東北民間,被世人稱(chēng)為“宮廷吊爐餅”。
該餅制成后,呈金黃色,外酥里嫩、蔥香味濃、香而不膩、別具風(fēng)味,其打開(kāi)猶如菊花綻放。
香酥吊爐餅,選料糧良,制作精細(xì),品式獨(dú)特,別具一格,這一傳統(tǒng)風(fēng)味是1913年由宮廷御廚楊大金創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)立號(hào)為楊餅。由于楊家大餅店生意興隆,經(jīng)營(yíng)不斷擴(kuò)大,于解放后1950年在京城開(kāi)店,響遍京城。為了改進(jìn)單一的經(jīng)營(yíng)品種又增添了帶雞絲花帽的雞蛋糕。從此楊家吊爐餅、雞蛋糕揚(yáng)名于全國(guó)各地。
楊家吊爐餅,用溫水和面,水的溫度和用鹽量隨著季節(jié)變化而增減。餅片搟好后,上炭爐烤制,上烤下烙,全透出爐。成品形圓面平,呈虎皮色,層次分明,外焦里嫩,清香可口。
香酥吊爐餅:縱觀市場(chǎng)各類(lèi)加盟項(xiàng)目,設(shè)備投資、加盟費(fèi)、門(mén)面租金,店面裝修一算下來(lái)幾萬(wàn)、上十萬(wàn),將廣大小本投資者和下崗工人、打工仔拒之門(mén)外。而本項(xiàng)目總投資僅需3000元左右,就可輕松掙錢(qián)當(dāng)老板,更有使你想象不到的高額利潤(rùn)。
吊爐燒餅一般分三種,一是千層燒餅,即瓤子的,外脆內(nèi)軟,外黃內(nèi)白,面香可口;其二糖燒餅,香甜可口;其三燒餅干式,中部鼓起,上圓下平,柔韌適口。后街吊爐燒餅多以千層燒餅為主,個(gè)量分兩種,一是大型燒餅,一市斤面做5個(gè),內(nèi)瓤7~8層;二是小型燒餅,一市斤面做10個(gè)。
在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上經(jīng)我公司面點(diǎn)大師多年來(lái)研發(fā)sg推出新式吊爐餅,成品形圓面平,呈虎皮色,層次分明,外焦里嫩,清香可口。對(duì)外誠(chéng)征加盟店。親自培訓(xùn)加盟店人員,手把手的傳授,保證加盟一家盈利一家,全部費(fèi)用4600元。低廉的費(fèi)用、gd店的收入。我公司打破一些高額加盟費(fèi)用,使一些想做的望而卻步,盡收微薄費(fèi)用,就能學(xué)到2萬(wàn)元的技術(shù)項(xiàng)目。趕快打電話(huà)聯(lián)系吧。