蕪湖辛拉面廠家據(jù)韓國(guó)農(nóng)心開發(fā)本部的高級(jí)專員介紹,當(dāng)時(shí)的拉面都是以淡味為主,以辛辣作為拉面的口味過(guò)去誰(shuí)也沒(méi)有嘗試過(guò),而且為了使油炸面的味道更為清淡一些,大多數(shù)拉面的湯是由大醬來(lái)做成的。農(nóng)心集團(tuán)認(rèn)為辣味是韓國(guó)人最喜歡的味道之一,在世界各地也頗有市場(chǎng),便決心開發(fā)具有香辣味道的新的拉面產(chǎn)品。
研究人員們?yōu)榱俗龀鲂晾嫣赜械摹袄薄钡奈兜?,花費(fèi)了一年多的時(shí)間開發(fā)辣椒材料,有的時(shí)候{yt}要進(jìn)行數(shù)十次的原材料分析和試吃。經(jīng)過(guò)200多次的試驗(yàn)過(guò)程終于做出了香辣牛肉口味的既筋道又滑溜溜的農(nóng)心辛拉面。
yl拉面辛辣口味潮流的辛拉面,一上市就受到喜歡吃辣的韓國(guó)人和世界各地的消費(fèi)者的歡迎。辛拉面的上市,還打破了人們以前對(duì)拉面既便宜又沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的傳統(tǒng)觀念。
韓國(guó)是方便面大國(guó),一年人均消費(fèi)的方便面是80袋,方便面的故鄉(xiāng)日本一年人均消費(fèi)的數(shù)量是40袋,中國(guó)人是32袋,這樣計(jì)算韓國(guó)人均方便面消費(fèi)量是日本的2倍,而辛拉面占具了1/3的市場(chǎng)份額。這些數(shù)據(jù)充分證明了農(nóng)心辛拉面在韓國(guó)消費(fèi)者中享有的極高人氣。
早在公司創(chuàng)立伊始時(shí),農(nóng)心就設(shè)立了自己的研究所,持續(xù)投資并研究開發(fā)有利于國(guó)民飲食生活的產(chǎn)品,為韓國(guó)飲食文化的發(fā)展立下了汗馬功勞。目前,仍有100多名碩士、博士研究員在此不分晝夜地進(jìn)行研究工作。
迄今為止,農(nóng)心開發(fā)出的暢銷產(chǎn)品除{zj1}有代表性的有辛拉面外,還有安城湯面、 Neguri面, 炸醬面, 細(xì)絲牛肉湯碗面 , 鮮蝦大碗面, 辛拉面大碗面, 生生烏冬面等方便面,以及鮮蝦條、洋蔥圈、芝麻紅薯?xiàng)l, 蜜汁麻花 , 馬鈴薯片 , 等休閑食品,種類之多,數(shù)不勝數(shù)。
面對(duì)無(wú)限競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代和千變?nèi)f化的外在環(huán)境,農(nóng)心在積極迎接信息化與世界化時(shí)代的同時(shí),立足食品產(chǎn)業(yè),通過(guò){zd0}限度地發(fā)揮公司的力量,向消費(fèi)者提供綜合生活文化與服務(wù),致力于成為為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者創(chuàng)造健康與生活樂(lè)趣的企業(yè),使“農(nóng)心”躍升為“世界的農(nóng)心”。