智利最有名的品種當屬佳美娜(Carmenère)了,這是來自波爾多的品種。根瘤蚜蟲災害之后便再也沒在法國被重新種植過:如今,人們仍可在圣愛美隆(Saint Emilion)的特里亞農酒莊(Chateau Trianon) 以及布爾丘產區(qū)(c?tes de Bourg)找到它的些許蹤跡。除此之外,智利還種植一些其他的法國葡萄品種,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)以及長相思(Sauvignon Blanc)。與西班牙和北非一樣,智利的葡萄園也位于北緯32°至38°之間,但氣候更為涼爽清新。
瓦帕有機紅酒,產自智利Cremashi酒莊,擁有150年釀酒工藝,智利全國排名第四,是批通過智利CSW認證(有機)的酒莊之一。
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