重慶地區(qū)提供合格的鐘加壹特色烏魚加盟:養(yǎng)生湯鍋加盟
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預(yù)計(jì)回報(bào)周期:10個(gè)月
預(yù)計(jì)回報(bào)率:30%
經(jīng)營方式:加盟
服務(wù)條款:服務(wù)前先簽訂合同并付定金或者全款
服務(wù)地區(qū):全國
預(yù)約方式:到店預(yù)約
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):以品質(zhì)求生存,以誠信謀共贏
價(jià)格:商議
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烏魚是黑魚的俗稱,黑魚又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚、食人魚、火頭,財(cái)魚等多種名字?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列為上品,李時(shí)珍說:“鱧首有七星,形長體圓,頭尾相等,細(xì)鱗、色黑,有斑花紋,頗類蝮蛇,形狀可憎,南人珍食之。
它的含肉率高,又無肌間細(xì)刺,是老少皆宜的魚品之一。據(jù)測定,每100克鮮魚肉中,含蛋白質(zhì)19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克,是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。據(jù)醫(yī)籍記載,烏鱧還有去瘀hx、滋補(bǔ)zy、收肌生津、怯寒調(diào)養(yǎng)等藥理作用
肉質(zhì)鮮美,火鍋魚本是上火的,可酸湯烏魚卻結(jié)合了川菜中的精華。
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