烤腦花是重漢族特色小吃,采用豬腦子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。豫味香烤腦花氣味醇厚,入口綿軟,香而不膩,油而不肥,一直備受全國社會(huì)人士喜愛。
豫味香烤腦花針對不同人群{dy}種作法香氣更濃,但油稍重;第二種作法適合不喜歡油膩的人,且可以自行掌握咸淡及佐料的多少。{dy}種做法更能體現(xiàn)烤腦花的聞著香、入口綿的特色,也更能zz地體現(xiàn)出“烤”字!不過也有不少人喜歡第二種方法制作出來的烤腦花。
新鄉(xiāng)豫味香燒烤項(xiàng)目:
1.烤腦花培訓(xùn)2.烤豆花培訓(xùn)3.錫紙燒烤培訓(xùn)4.馕坑烤肉培訓(xùn)5.烤全羊培訓(xùn)6.分割烤全羊培訓(xùn)7.烤羊腿培訓(xùn)8.烤羊肉串培訓(xùn)9.烤海鮮培訓(xùn)10.吊爐燒烤培訓(xùn)11.脆皮烤乳豬培訓(xùn)12.手撕烤兔培訓(xùn)13.搖滾烤雞培訓(xùn)
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